Бурито по - мексикански

Бурито по - мексикански

Приготовление

Нужно: мясной фарш, лаваш или мексиканские лепёшки, лук, помидоры, маринованые огурцы, соль, перец, специи, сладкий болгарский перец, тёртый сыр.
 
Овощи мелко нарезать, обжарить лук, добавить огурцы, туда же обжареный сладкий перец.

 
Отдельно на сковороде обжарить фарш маленькими лепёшечками.

 
Всё соединить вместе, пересыпать тёртым сыром, посолить, поперчить и прогреть.

 
Этот фарш порционно выложить на мексиканские лепёшки (они продаются в Ашане) или на обычный тонкий лаваш.

В лаваше получается даже вкуснее.
 

Свернуть конвертиками и обжарить на сливочном масле с обеих сторон до румяной корочки.
 

 
Попробуйте, это очень вкусно! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 26 638
  • Рейтинг автора 2 608
  • Рецепты 891
Пн, 25 май 2009 01:54

  • Просмотров — 32570
  • Комментариев — 18
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Пн, 25 май 2009 08:04
здорово!!!я тоже такие лепешки покупаю Smile
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 626
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пн, 25 май 2009 19:34
Не сомневаюсь, что вкусно! Smile
Пользователь
  • Регистрация 25 май 2009
  • Индекс активности 106
  • Рейтинг автора 1
  • Город Санкт-Петербург
Вт, 26 май 2009 01:01
Спасибо за рецепт, я несколько раз пыталась сделать, но что-то не то получалось, даже приправу специальную мексиканскую из Америки привозили.
Я смотрю, Вы огурцы добавляете, может в них вся соль, они дают неповторимый вкус?
Попробую обязательно!
Кудесница
  • Регистрация 13 авг 2007
  • Индекс активности 3 654
  • Рейтинг автора 75
  • Город Долгопрудный МО
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Вт, 26 май 2009 23:42
а я вот.... ни где эти лепешки найти не могу... точнее наверное не там смотрю...
Ох... как же аппетитно выглядит приготовленное тобой блюдо Наташ))))))))
Пользователь
  • Регистрация 8 июн 2009
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
Пн, 8 июн 2009 15:40
очень вкусно получилось, даже с курицей Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2009
  • Индекс активности 26
  • Рейтинг автора 3
  • Город Донецк
  • Рецепты 5
Пт, 12 июн 2009 21:54
Очень аппетитно и вкусно! Спасибо!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 13 июн 2009 10:39
суперский бурито!!!!! Good
Пользователь
  • Регистрация 18 июл 2009
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Сб, 18 июл 2009 02:42
Спасибо за идею. Рецепт я переврал насмерть. Итого:
Минусы: Фарш обжарил в сотейнике а потом просто свалил туда лук, помидорки и перец (огiрки забыл) и потушил. Хреновый лавашь который ломается как мумия Ленина от каждого прикосновения. Сыр использовал листовой, плавленный Виола.
 
Плюсы: народу мои Бурритосы дико понравились Smile
Юная кулинарка
  • Регистрация 5 мар 2011
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 6
  • Город Столица будущей зимней Олимпиады
Ср, 30 мар 2011 18:03
Мексиканская кухня таки создана для девичников и веселых посиделок)))) это просто здорово, вкусно и пикантно :girl_dance:
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 638
  • Рейтинг автора 2 608
  • Город Москва
  • Рецепты 891
Пт, 15 янв 2016 01:33
Дашуля заказала буритки, я приготовила. Smile
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 959
  • Рейтинг автора 4 543
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1370
Пт, 15 янв 2016 02:00
Натусик, Очень вкусненько! Tell!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 638
  • Рейтинг автора 2 608
  • Город Москва
  • Рецепты 891
Пт, 15 янв 2016 02:02
Emerald, спасибки! Smile
Кулинар
  • Регистрация 31 май 2008
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 16
  • Город london
Вс, 17 янв 2016 22:26
Супер!!!!! Good Good Good Good Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 638
  • Рейтинг автора 2 608
  • Город Москва
  • Рецепты 891
Вс, 17 янв 2016 22:35
Upma78, спасибо! Smile
Кулинар
  • Регистрация 31 май 2008
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 16
  • Город london
Пн, 18 янв 2016 00:13
Ну оооочень вкусно Good Good Good

Огромное спасибо!!!!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 638
  • Рейтинг автора 2 608
  • Город Москва
  • Рецепты 891
Пн, 18 янв 2016 00:15
Upma78, Ирочка, я очень рада, что рецепт понравился! Dance2 o
Кулинар
  • Регистрация 31 май 2008
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 16
  • Город london
Пн, 18 янв 2016 00:23
Натусик, Наташа, я обожаю твою темку!!!! Все очень вкусно!!!!
Rolling Eyes Tell!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 638
  • Рейтинг автора 2 608
  • Город Москва
  • Рецепты 891
Пн, 18 янв 2016 02:01
Upma78, спасибо, Ируня, мне очень приятно! Friends Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт