Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты

  • крупные шампиньоны - 8 шт.
  • вареный картофель - 3 шт.
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • майонез
  • тертый сыр
  • соль, молотый перец по вкусу

Приготовление

Взяла крупные шампиньоны... почистила их щеткой.
Оторвала ножки и мелко порезала... добавила к ним порезанный кубиками отварной картофель. Кстати, можно туда добавить немного репчатого лука. Положила чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Посолила, поперчила. Заправила майонезом.
Нафаршировала шляпки шампиньонов.
 

 
Сверху посыпала тертым сыром.
 

 
Запекала в разогретой до 200С духовке минут 10-15.
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 100 039
  • Рейтинг автора 5 013
  • Блог 4
  • Рецепты 1587
Вс, 5 июл 2020 17:56

  • Просмотров — 3264
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 801
  • Рейтинг автора 3 344
  • Город Москва
  • Рецепты 1034
Пн, 6 июл 2020 01:47
Emerald, прикольно придумала! Вкусно!Tell!!! Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт