Быстрый суп

Ингредиенты

  • Картофель
  • шампиньоны
  • тмин
  • мука
  • сливки
  • соль
Супчик делается на счет: раз-два... когда нет времени, очень спасает! Конечно, если есть время, можно и зажарку сделать из репчатого лука с морковью и пожарить белые сухарики.

Приготовление

картофель  4-5 шт.

шампиньоны 1 банка

тмин по вкусу

мука 1 ст.ложка

сливки 1 стакан

соль по вкусу

 

Картофель мелко нарезать и сварить в подсоленной воде с тмином.  



Затем добавить грибы из банки вместе с жидкостью.



Суп загустить сливками и взболтанной в воде мукой. [i]Сливки лучше взять пожирнее, но у меня, к сожалению, были лишь 10%.[/i]



Через пару минут суп готов.

Приятного аппетита!

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 91 952
  • Рейтинг автора 4 155
  • Блог 4
  • Рецепты 1267
Чт, 15 сен 2005 00:00

  • Просмотров — 6790
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Персидский Тюльпанчик
  • Регистрация 10 дек 2009
  • Индекс активности 129
  • Рейтинг автора 2
  • Город Оренбург
  • Рецепты 6
Чт, 4 фев 2010 11:53
:girl_in_love:
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт