Торты и маленькие хитрости их изготовлений.... Часть 2

Ответы

:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Пн, 22 янв 2007 12:05
кеа,  Emerald,  это cмотря какой рецепт, во многих рецептах тортов подразумевается пуддинг в порошке, который варится- он заменяет крахмал и придает дополнительный вкус (ванили или шоколада)  Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Сб, 27 янв 2007 00:23
Раечка, дорогая, тебе не кажется что твой отпуск затянулся, и пора нас уже порадовать своим новым тортиком Razz
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Сб, 27 янв 2007 19:05
Alisa, ну, что ж ты раньше это не спросила? Very Happy  не было никаких заказов  Confused , все набираются сил после Нового года  Laughing
А вчера вот позвонили (прямо как твое сообщение прочитали Laughing ) и заказали срочно тортик (на сегодня)...Всё делалось на скорую руку, так что не обессудьте ....
 

Отредактировано 28 янв 2007 12:18, Раечка
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Сб, 27 янв 2007 20:07
Раечка, Ждем Smile
А ты для дома такую красоту не делаешь, своих домашних не балуешь?
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Вс, 28 янв 2007 14:02
Раечка, красивый тортик.. Smile
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вс, 28 янв 2007 14:51
Alisa, когда как ....Чаще украшаю просто по домашнему:крошкой или шоколаджной стружкой. На день рождения или праздники украшаю соответственно пожеланиям.... Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 28 янв 2007 17:39
Раечка, Вау, Shocked  я даже понять толком не могу, это молитвенник или что-то другое подразумевалось?  А внутри что за тортик?
Кулинар
  • Регистрация 15 июл 2006
  • Индекс активности 34
  • Рейтинг автора 0
  • Город Tampa, Florida
Вс, 28 янв 2007 18:01
Раечка! Ну, убила!! Пойду подклеивать челюсть назад и слюнки утирать.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 789
  • Рейтинг автора 4 750
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1442
Вс, 28 янв 2007 18:23
Раечка, Вау! С розами ты уже на Ты  Very Happy
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вс, 28 янв 2007 19:56
Раечка, и это называется на скорую руку....Раечка, это замечательно! И так придумала. Или это они так заказали? Ну форма, прямо сказать не традиционная.И от этого еще оригинальнее .Эксклюзив! Smile
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Вс, 28 янв 2007 20:17
Раечка, просто Мастер с большой буквы! Good
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вс, 28 янв 2007 22:49
Раечка, ваууууууууу, очередной шедевр!!! умничка какая!!!  Clapping  Clapping  Clapping
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Пн, 29 янв 2007 00:28
Раечка,  Wow вот так красотища!!! Clapping
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пн, 29 янв 2007 01:11
Раечка, Супер тортик!!!! Good  Шикарно! Clapping  А что в нутри за тортик? И какой крем? Razz
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Пн, 29 янв 2007 02:17
Alisa,  Алёна,  Полина,  Emerald,  Lapka,  marisha,  лиса,  Dilshoda,
 

 

 
Сказали, что тортик очень понравился, особенно крем...Это был тортик на крестины ( поэтому и крестик) в виде раскрытой книги.Обычно детишек крестят еще маленькими, и тортики тогда иначе оформляются. А тут девочка 15 лет ....И времени в обрез, и первый крем (маслянный) от спешки расслоился. Вообщем пришлось выкручиваться Laughing  
Рада, что понравилось и заказчице и виновнице торжества, и вам, мои милые кухарочки. Smile  
 
Внутри бисквит с маком, а крем - сливочно-творожный с легким лимонным привкусом.
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Пн, 29 янв 2007 16:17
Раечка дорогая какая книжечка красивая! Я могла б так хоть на долгую руку.
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Пн, 29 янв 2007 16:17
упс...
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Пн, 29 янв 2007 18:15
Mili, cпасибо! Smile
Кулинар
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 107
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 3
Пн, 29 янв 2007 19:32
Раечка, нет словов...осталось только одно - ОБААЛЬДЕЕЕЕТЬ!!!!!
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Пн, 29 янв 2007 19:36
Раечка, просто сказочно!!! Give_rose
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Пн, 29 янв 2007 23:32
Боня,  Юльяна, спасибо, милые!!!! Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вт, 30 янв 2007 01:04
Раечка, я заметила, что твои закащики очень любят бисквит с маком Very Happy . Это они сами так выбирают? Smile
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вт, 30 янв 2007 01:25
Dilshoda, с маком пеку часто, но не всегда  Razz -зависит от заказчика, а так как мы все родом из одной страны (СССР), то вкусы  практически одинаковые  Very Happy
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вт, 30 янв 2007 01:58
Раечка, понятно. В Германии любителей на наши торты я вижу больше , чем во Франции. Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 459
  • Рейтинг автора 1
Вт, 30 янв 2007 02:06
Раечка, ОЙ,КАК ЖЕ я СОСКУЧИЛАСЬ ПО ТВОИМ ТОРТИКАМ!!!ФАНТАСТИКА!!! Yahoo  Air_kiss

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели