Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Тяп-ляп, и готово:)

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 10 мар 2007 20:58
Alisa, Наденька, очень понравился рецепт скумбрии. Smile  Салатик вкусный. Razz  Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Сб, 10 мар 2007 21:46
Alisa, Надюша, салатик супперский и рыбка тоже!!!  Ok а я боюсь банку в духовку ставить  Confused
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Сб, 10 мар 2007 23:01
Lapka, Спасибо,Иланочка
лиса, Спасибо, Леночка. Ничего с банкой не случилоь тем более температура была не слишком высокой Smile
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Сб, 10 мар 2007 23:24
Alisa, Надюш, какая вкуснятина, скумбрия вообще классная!!! Good
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Вс, 11 мар 2007 01:20
Alisa, вот это да.... Просто класс!!! Smile Верю, что вкусная, даже уверена!!! Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 11 мар 2007 11:00
Ksuson,  Afa, Спасибо, дорогие Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пн, 12 мар 2007 23:27
Alisa, Надюш,очень интересен салат из сухариков,еще интереснее рыбка в банке,я второй раз уже встречаюсь с подобням приготовлением,и скажу честно,опасаюсь... банку в духовку... Smile  Very Happy
scrible-scrable
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2007 10:43
Alisa, ты пишешь "закрыть банку железной крышкой без резинки". У меня вопрос. Как закрыть? Ты имеешь ввиду только прикрыть или закрутить крышку по плотнее? Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2007 11:32
scrible-scrable, Я просто прикрыла, не закручивая
Наза, Не знаю чего тебе сказать на это, я вытащила целую и невридимую банку из духовки Smile
Meshi
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2007 19:47
Alisa, Вот, давно уже съели, а с благодарностью только сегдня добралась!

 
Спасибо большое за простой и вкусный рецепт соленых рулетов с брынзой!  Laughing Тесто получается такое мягкое и легкое в работе! Я не ожидала даже!
А рулетики очень муж нахваливал! И мне вкусно было!
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2007 19:56
Meshi, очень красивые рулетики получились, рада, что понравилосьSmile за мужа вдвойне рада Razz
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2007 20:03
Бургеры из ветчины с сыром из журнала "Катюшина кухня"
200 г ветчины
250 г твердого сыра
50 г муки
2 я йца
Раст.масло для обжаривания, соль, перец по вкусу
 
Ветчину и сыр нарезать одинаковыми тонкими пластинками, причем пластинок сыра должно быть вдвое больше, чем ветчины. Поместить каждый ломтик ветчины между двумя пластинками сыра, прижать. В одной тарелочке взбить яйца, в другую всыпать муку, добавив соль и перец. Обвалять сырные бургеры в муке, затем обмакнуть в яйцо и снова обвалять в муке. Раскалить в сковороде растительное масло и обжарить в нем бургеры с двух сторон до золотистой корочки. Выложить на тарелку, украшенную листьями салата и гарнировать нарезанными огурцами и помидорами.
 

 
От себя хочу добавить, что это очень вкусноSmile
Отредактировано 4 июл 2012 14:28, Ряря
Юльяна
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2007 20:44
Alisa, такие аппетитные штучки-прелесть!!!! Very Happy
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2007 21:49
Meshi, очень симпатичные, возьму парочку! Smile
Alisa, вкусненько! Tell!!! тоже возьму Smile  Smile  Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2007 22:09
Alisa, столько у тебя вкусного.. Умничка!!!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2007 22:12
Alisa, Обожаю сочетание ветчины с сыром Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 13 мар 2007 22:16
Юльяна,  Ksuson, Алёна,  Emerald,   Спасибо, девочки, угощайтесь Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Ср, 14 мар 2007 00:04
Meshi, рулетики очень хорошие!
 
в Alisa, кусные бургеры!
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Ср, 14 мар 2007 00:26
Meshi, очень аппетитные соленые рулетики Smile
 
Alisa, ну оооочень сочные бургеры получились,просто красота да и только Smile
Meshi
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 14 мар 2007 11:02
Alisa, можно от себя и не добавлять, все на фото видно! Конечно же вкусные, я закатываю себе этот рецептик к какому-нить завтраку, спасибо Smile
 
Девочки, рудетики и меня порадовали, я же говорю, и готовить их приятно, и вкусные такие! Хорошр же, что и  Alisa начала свою темку и приносит нам вкусности!
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 14 мар 2007 13:02
Dilshoda,  Наза,  Meshi, Спасибо, милыеSmile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 14 мар 2007 15:03
Салат "Сатурн" из газеты "Наш кулинар"
1 стакан тертой редьки
200 г тертого сыра
2 вареных яйца
1 луковица
Чипсы с сыром
 
Редьку перемешать с сыром, нарубленными яйцами, мелко нарезанной репчатой луковицей и чипсами. Заправить майонезом. Салат получается очень нежный.
 
Отредактировано 4 июл 2012 12:56, Ряря
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 14 мар 2007 15:11
Кекс с сухофруктами из журнала "Люблю готовить"
 
4 стакана муки (часть муки заменила крахмалом, в надежде, что кекс не потрескается, он все равно потрескался , на фотке в журнале тоже треснутый Smile )
1,5 стакана сахара
4 яйца
1 стакан растительного масла
1,5 ч ложки соды, гашенной уксусом
1 стакан грецких орехов
2 стакана сухофруктов (изюм, курага) (у меня изюм и цукаты)
1 стакан молока
1 ст.л. тертой цедры лимона
 
Яйца с сахаром взбить венчиком или миксером до образования пенистой массы. В массу тонкой струйкой влить растительное масло, продолжая взбивать. Грецкие орехи измельчить в блендере. Сухофрукты замочить в теплой кипяченой воде на 1 час, потом мелко порезать. Яйца, взбитые с сахаром, муку, соду, сухофрукты, орехи, тертую цедру лимона, молоко соединить и вымесить до однородной консистенции. Форму для выпекания смазать растительным маслом, выложить туда тесто и выпекать в нагретой духовке при 180-200 градусах 1 час.
Мне понравился кексик, получился вкусный Smile
 

 
Отредактировано 4 июл 2012 15:21, Ряря
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Ср, 14 мар 2007 16:35
Alisa, вкусно, салатик такой хочу, а с кексом повременю - я опять на диете типа, но выглядит очень соблазнительно! Smile
Luna
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Профиль ЛС
Ср, 14 мар 2007 16:50
Alisa, интереснйи салатик с чипсиками  Smile а кекс какои огромныи   Shocked  шикарныи просто!!!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 73, гостей 72, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100