Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Блюда из фарша №4

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
mivami
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 551
  • Рейтинг автора 133
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Профиль ЛС
Сб, 15 сен 2007 22:42
Anna Mukorina, очень красивые,а сочные какие
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Вс, 16 сен 2007 08:31
Anna Mukorina, а красивые получились!  Good
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 16 сен 2007 09:15
mivami,  Ksuson, спасибо, девочкиSmile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 16 сен 2007 16:15
Anna Mukorina, Анют, если я своих гостей накормлю такой экономичностью, думаю они на меня обидятся Surprised
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вс, 16 сен 2007 17:44
Maxima, Интересный рецептик - утачила!!! Surprised
Anna Mukorina, Ой, как вкусно! Я тоже такие делала, только фапрша побольше брала и название и меня смешное- слоновые яйца Laughing  Laughing  Laughing А так очень вкусно!
Alisa, А что гости такие пижонные? Ведь ты не будешь подавать их отдельно, а с гарниром и салатиком Surprised
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 16 сен 2007 18:14
Anna Mukorina, очень симпатичные колобки!!! Smile
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Вс, 16 сен 2007 18:32
Anna Mukorina, Ой, как вкусно! Я тоже такие делала, только фапрша побольше брала и название и меня смешное- слоновые яйца

А у меня мама раньше так делала. Только назывались эти рулетки "Бычий глаз". Нарезались они на тонкие ломтики и действительно были похожи на глаза.  Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 16 сен 2007 20:13
Anna Mukorina, такие симатюлички, нямки-нямки их Very Happy
Meshi
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 16 сен 2007 20:30
Anna Mukorina, ааа, какие удачные вышли! А мне вот всегда хочется поесть атких,  адома делать не делаю. Думаю - что? целое яйцо на каждую такую котлетку?! И жилю Wink У тебя, вижу, в отличие от меня, нет проблем с жадностью, даже если это и для себя  Laughing
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 17 сен 2007 08:35
Alisa, неа, они сытные. Я съела половину только, муж целое все же осилил.  Написала "целое" и задумалось, целое кто? SmileSmileSmile котлето? рулето? SmileSmileSmile
 
Хотя помимо них у нас был постный борщ, а курник еще только в печке стоял. Но они из-за яйцо огромные получаются - может, поэтому долго едятся....
Я про экономичность к тому, что они же не одни будут на столе - а выглядят презентабельно. Но, в любом случае, дело вкусаSmileSmileSmile У меня тут грядет в ноябре бабушкин юбилей - так что я сейчас пробуй по максимуму все, чтобы не подкачатьSmileSmileSmile
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 17 сен 2007 08:39
Daba, они именно слоновьи получаютсяSmileSmileSmile: огромныеSmile
SuperVitalinka,  спасибо, НадьSmile
Maxima, и на бычий глаз похоже. Собственно и нарезать можно - так они даже презентабельнее смотрятсяSmile
Nelchik, спасибоSmileSmileSmile
Meshi, да ладноSmileSmileSmile я еще тот жадюгSmile но как-то о яйцах не думала, мне всегда мяса жалко, сосисекSmileSmileSmile поэтому котлеты яйцами начиняюSmileSmileSmile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 17 сен 2007 23:35
Anna Mukorina, очень празднично выглядят. И вкусно .И оригинально.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 18 сен 2007 01:26
"ТЕФТЕЛИ-КЕБАБ"
 
Irina J
Кулинар
  • Регистрация 2 май 2007
  • Индекс активности 127
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 18 сен 2007 06:35
Ох, Emerald, как все красиво и аппетитно! Девченки, за вами не угнаться, каждое утро на работе открываю и мама дорогая, ну, какие все волшебницы!!!
 
А я вчера вечером приготовила простое блюдо под названием Деревенские колбаски.
 
Фарш - смешанный
Яйцо вареное - 1 штука ,режется кусочками (имитация сала в колбасе)
Лук, специи, чеснок
Кусочек батона, размоченный в сметане с водичкой
 
Все это сворачивается колбасками в фольгу и в духовку на 10-15 минут. Потом достать из духовки, вытащить из фольги, потрусить натертым сыром и еще в духовку минут на 10. Вот и все! Угощайтесь. Я делаю такие полуфабрикаты и кладу в морозилку , чтобы можно было после работы сильно не заморачиваться.,
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вт, 18 сен 2007 09:02
Emerald, я в обмороке!!!!!  Cool  Рецепт унесла в клювике!
Irina J, отличная идея!!! И про фольгу, и про заморозку!  Cool
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вт, 18 сен 2007 11:55
Emerald, какая оригинальная  подача блюда, украла Very Happy
Irina J, тоже украла идею и рецепт просто отличый Very Happy
Оленька
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Профиль ЛС
Вт, 18 сен 2007 12:01
Irina, идейка хорошая,про заморозку.Вопросик-сырые или готовые морозить? Если правильно поняла,из всех продуктов делается фарш?
 
Emerald,как всегда НА ВЫСОТЕ.
 
Anna Mukorina, вкусно и красиво.
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вт, 18 сен 2007 18:27
Irina J,  так здорово! очень интересно перепишу ка себе.
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 18 сен 2007 18:34
Emerald, красотаSmile
Irina J, Ир, а ты в морозилку кидаешь до духовки, или после уже? Smile рецепт очень нужныйSmile
 
Басяня,  Lapka, спасибо, девочки, дорогиеSmile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 18 сен 2007 23:18
Emerald, Красота на тарелке, иначе не скажешьSmile
Irina J, Какой хороший и удобный рецепт Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 18 сен 2007 23:20
Irina J,  Galadriel,  Nelchik,  Басяня,  Anna Mukorina, Alisa Спасибо! Smile
 
Irina J, Хорошая идейка! Надо попробовать! Smile
Irina J
Кулинар
  • Регистрация 2 май 2007
  • Индекс активности 127
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 19 сен 2007 06:46
Galadriel,  Nelchik,  Басяня,  Mili,  Anna Mukorina, Emerald, Alisa , девченки милые спасибо за добрые слова! Такое вдохновение получаешь на этом сайте, начитаешься, насмотришься на всю красоту здесь, и тоже охота волшебницей стать!  Very Happy
 
Басяня,  Anna Mukorina, я эти колбаски в морозилку бросаю сырыми, а когда думаю, что буду готовить, звоню сыну часа за 3 и прошу вытащить из морозилки, а когда домой после работы возвращаюсь,   делов на 2 минуты - бросить в духовку 2 раза и все. Вообщем мне нравится, особенно если день замороченный был и сил ни на что нет. Razz
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 19 сен 2007 08:34
Irina J, я так с завтраками поступаю. Кидаю их в морозилку или микроволновку, а утром оттуда в духовку и всеSmile Я, правда, часто готовое морожу.
Оленька
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Профиль ЛС
Ср, 19 сен 2007 12:05
Irina J,усекла.Спасибо за ответ.
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Ср, 19 сен 2007 13:56
Девчат, я вчера снова после долгого перерыва сделала Яично - мясной рулет. Ну насколько же беспроигрышный рецепт, а!!!! Very Happy И быстро, и не фиг делать, и сметают за милую душу, только успевай на стол подавать!!!
Вот,думаю, гостям можно такое предложить,как считаете, а? Surprised Smile
 
Это из духовки.

 
А это уже порезала.
 
Отредактировано 24 июн 2014 23:23, Anna Chervonyuk
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 39, гостей 38, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100