Кабачки

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Ср, 19 сен 2007 14:50
Emiliana, здорово! Это точно вкусно и надо сделать. Smile
Кулинар
  • Регистрация 3 июл 2007
  • Индекс активности 237
  • Рейтинг автора 1
  • Город Украина, Алчевск
  • Рецепты 3
Ср, 19 сен 2007 15:18
А у нас сегодня вот такой салатик кабачковый ... был Razz   вкууууууусный
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Ср, 19 сен 2007 15:28
Ket,  а рецептом поделишься?  Cool
Кулинар
  • Регистрация 3 июл 2007
  • Индекс активности 237
  • Рейтинг автора 1
  • Город Украина, Алчевск
  • Рецепты 3
Ср, 19 сен 2007 15:47
Galadriel, рецепт очень простой)
парочку небольших кабачов порезать кружочками, обжарить. Потом обжарить порезанную кольцами луковичку.
В салатник положить сначала кабачки, немножечко смазать майонезом, затем лучок, давленный зубчик чеснока (я посыпала Крошкой от Кнорр) и сверху помидорки. Присыпать рубленной зеленушкой. Вот и всё)) очень просто, очень вкусно  Smile
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Ср, 19 сен 2007 16:09
Ksuson,  Give_rose  flirt
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 20 сен 2007 23:33
Emiliana, какое вкусное блюдо.И мясо тебе там есть , и гарнир.Все сразу. Smile
Galadriel, вкусные домики. Razz
Ket, действительно, простой и вкусный салатик. Razz
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Пт, 21 сен 2007 15:35
абачковое творчество в самом разгаре ,здорово Smile
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2007
  • Индекс активности 12
  • Рейтинг автора 0
  • Город г.Одесса
Ср, 26 сен 2007 11:40
Очень люблю и уважаю такие простые и всем знакомые кабачки:
Режим кабачок кольцами, присаливаем, как пустит сок - обваливаем в муке и жарим с обеих сторон на растительном масле. Затем вылаживаем на тарелку, смазываем майонезом, сверху чеснок (через чесночницу), дольку помидорки и присаливаем её.
Ну просто за уши не оттащишь Razz
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 52
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Пн, 8 окт 2007 03:13
Новый взгляд на кабачки... Очень интересное сочетание!
 

Острые кабачково-яблочные оладьи с семгой от Sarsmis

300 г кабачков
200 г зеленого яблока
1 яйцо
2 ст. л муки
1 стручок Чили без семян, мелко нарезанный
1 зубчик чеснока
75 г тертого сыра чеддер
Соль, перец
Также:
Копченый лосось(семга)
Сливочный сыр (или жирная сметана)
Зелень
Яблоко
Кабачки и яблоки натереть на крупной терке и сильно отжать от лишней влаги. Яйцо взбить, перемешать с мукой, кабачками, яблоком, измелченным чили, сыром, посолить, поперчить.
На раскаленную сковородку выложить по столовой ложке массы, примять их лопаточкой и жарить по 4-5 мин с двух сторон. Пока оладьи жаряться - не двигать их, чтобы получилась хрустящая корочка.
Сливочный сыр перемешать с укропом и тертым яблоком.
Подавать оладьи с соусом и ломтиками семги.
Отредактировано 14 июл 2014 09:34, Anna Chervonyuk
Золотая рыбка
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 634
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мытищи
  • Рецепты 2
Пн, 8 окт 2007 07:04
Grenadina, как ты вовремя со своим блюдом! Как раз и кабачков и яблок много! Я думаю, и без рыбы их можно слопать с удовольствием! Сделаю! Спасибо за рецепт!
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пн, 8 окт 2007 08:04
Grenadina, интересное сочетание - кабачки, яблоки и все это острое. Вкусно получилось? Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пн, 8 окт 2007 11:18
Grenadina, дааа, после просморта твоих блюд сегодня спокойствие потеряно... Clapping  Clapping  Clapping
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 8 окт 2007 11:32
Grenadina, в каждой темке , где есть твои рецепты отмечаться не стала, но как обычно хочу сказать, ты обладаешь потрясающим умением, выбрать хороший рецепт, замечательно приготовить, красиво сервировать, да еще и умело сфотографировать Clapping
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Пн, 8 окт 2007 13:15
Grenadina, классный рецептик!!! и как всегда сфоткано здорово!!! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 267
  • Рейтинг автора 4 212
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1294
Вт, 9 окт 2007 23:36
Grenadina, Оригинально, ничего не скажешь Clapping
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 52
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Ср, 10 окт 2007 00:16
Raduga,  Anna Mukorina,  Ksuson,  Alisa,  SuperVitalinka,  Emerald, спасибо, дорогие!!!
Анюта, мне очень понравилось, и это при том что кабачковые оладьи я не люблю. Smile
Кулинар
  • Регистрация 24 май 2007
  • Индекс активности 379
  • Рейтинг автора 2
  • Город Киев
  • Рецепты 2
Пт, 9 ноя 2007 21:32
Несу Спасибки Амариллис за очень вкусную (правда приготовленную еще в октябре) Кабачковую икру, хоть и были некоторые разногласия в форуме по поводу называть это блюдо "икрой" или нет, получилась вкуснятина. Множество раз делала различные варианты кабачковой икры, но отдельно кабачки не обжаривала , как сказано "до испарения жидкости"- в этом наверно весь секрет, правда соевый соус я не добавляла. Very Happy Very Happy Very Happy
Отредактировано 5 июн 2012 23:31, Anna Chervonyuk
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 593
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Сб, 10 ноя 2007 01:14
Lyana, вкусняшка! Tell!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 267
  • Рейтинг автора 4 212
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1294
Ср, 14 ноя 2007 00:57
Lyana, мммм......... Rolling Eyes
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 14 ноя 2007 09:23
Lyana, вкууууусно!!!!!!!!!  Tell!!!
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 138
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 235
Ср, 14 ноя 2007 12:08
Lyana, как вкусно получилось. Так сразу захотелось. Приятно, что икра понравилась.
Кулинар
  • Регистрация 24 май 2007
  • Индекс активности 379
  • Рейтинг автора 2
  • Город Киев
  • Рецепты 2
Ср, 14 ноя 2007 20:43
chis-alla,  Emerald,  лиса,  Амариллис,  Thank_you  Thank_you  Thank_you
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пт, 30 ноя 2007 11:24
Продолжение в следующей темке - "КАБАЧКИ №2" Smile
Отредактировано 5 июн 2012 23:32, Anna Chervonyuk
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели