Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Праздничные закуски

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Ср, 7 ноя 2007 13:26
Alisa,  Аленушка,  Лав-Ира,  Emerald,  Raduga,  Натусик,  chis-alla,  Fimida, спасибки девчата Smile
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2007 17:00
Nelchik, карочи, Склиф, закусон мировой. А вот то, что "поделилась" только сегодня по тете асе.... Надеюсь, "новорожденный" был сражен наповал. И гости с ним за компанию. Уж, ты-то меня понимаешь о чем я тут чирикаю? Комплименты!  Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2007 17:11
Emiliana, можь по Итальянким мерам и не очень (вы извените избалованы сударыня всякими рыбными деликатессами, что даже  соленая скумрия собстенного посолла вам ни кчему) но нам пойдет. Раки были мои, кретки супругу и Алинчику, а яйца ели все Very Happy  палочки от Алинчика то же вее 9 т.е. всем по зубам Laughing )
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2007 17:14
Nelchik, ни фига ты не поняла в комплиманах. Да за такое блюдо душу можно продать, чудо ты мое!  Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2007 19:21
Emiliana, Танчик, я чюдо, а не чудо ( т.е . я не правильная как моя лисичка в горошку Laughing  Рыбу завтре купи и за соли, солнышко ты мое итальянское  Very Happy (ну какую нибудь  свою меееееестную Laughing ) порадуешь себя и нас Very Happy
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 9 ноя 2007 19:28
Nelchik, я завтра буду делать рыбку под маринадом. Вот так ))) уже и рыбка есть )))  Razz  Razz  Razz  Razz  Не ела с момента моего окончательного отъезда из России. Вот сподобилась.
 
ПыСы, ребенку правда понравилось? Или она щебечет, чтобы я не расстраивалась?
Лав-Ира
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Чт, 22 ноя 2007 07:25
Роллы из рисовой бумаги с...
 

 
рисовая бумага
листья салата
гуакомоле
майонез
креветки
колбаса "Кайзер"
помидоры
соль,перец
лимонный сок
кунжут
 
Рисовую бумагу замочить в тёплой воде до мягкости(или по инструкции к ней),выложить на бумажное полотенце,сверху лист салата,затем гуакомоле+майонез(1:1),сверху креветки(другой вариант колбаса "Кайзер"),затем помидоры и свернуть трубочкой. Нарезать перед подачей,сверху соль,перец,чуть-чуть кунжута,а на роллы с креветками выдавить по несколько капель лимонного сока.
Альира
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Чт, 22 ноя 2007 12:12
Лав-Ира, шикарно!!! А у рисовой бумаги сильныо выражен вкус? Не разу не пробывала Surprised
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Чт, 22 ноя 2007 12:49
Лав-Ира, наверно очень вкусно Very Happy но для нас все недоступно Sad
Лав-Ира
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Чт, 22 ноя 2007 18:41
Альира
Лав-Ира, шикарно!!! А у рисовой бумаги сильныо выражен вкус? Не разу не пробывала Surprised
Спасибо For you!  Give_rose
В этих роллах не заметно Tell!!! ,но если будешь делать маленькие и концы рис.бумаги загибать,то там может показаться вкус резиновым Sad
Вообще рис. бумага нужна только чтоб держать форму начинки  Tell!!!  Razz
 
Nelchik
Лав-Ира, наверно очень вкусно Very Happy но для нас все недоступно Sad
Спасибо Give_rose
А что именно не доступно Surprised  Question
Если гуакомоле ,так это авокадо(мягкий) со специями. Просто возьми мягкий авокадо разомни вилкой,добавь соль и любимые специи,всё готово Tell!!!
Если рисовой бумаги нет то , замени на тонкий лаваш или блины Wink2
Начинку можно брать любую :girl_wink:
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 22 ноя 2007 20:30
Nelchik, да вон Ксюша в Пскове купила - я думаю, может, и в Астрахани такое естьSmileSmile Может и у вас там тожеSmileSmileSmile
Лав-Ира
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 00:54
Несколько вариантов канопе
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 02:59
Лав-Ира, А что у нас за праздник?  Razz
Альира
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 14:03
Лав-Ира, Спасибо, все поняла Smile
Natascha75
Кулинар
  • Регистрация 3 окт 2007
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 19:26
Лав-Ира, какая красота да вкуснятина, вау Ok
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 21:58
Лав-Ира, так красивооо! Smile и такие штучки симпатишные для канапе! Give_rose
oxsana
Кулинар
  • Регистрация 19 ноя 2007
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
  • Город Irlandija
Профиль ЛС
Пт, 23 ноя 2007 22:19
Лав-Ира, красивые канопе.  
незнаю может уже где то есть этот рецепт. очень вкусно закусывать вино.
на шпажку: виноградену и кусочек сыра такойже велечины.(виноград должен быть сладкий)
Лав-Ира
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2007 00:06
Emerald,  Very Happy Последний четверг Laughing на этой неделе Wink2
Альира,  Very Happy Пожалуйста Give_rose
Natascha75,  Very Happy Спасибо For you!  Give_rose
chis-alla,  Very Happy Аллочка,спасибо Give_rose,а штучки вообще-то для оливок в коктейль Embarassed  For you! ,но я им нашла другое применение Laughing
oxsana, Very Happy Спасибо   Give_rose

на шпажку: виноградену и кусочек сыра такойже велечины.(виноград должен быть сладкий)
Интересно Good  Give_rose ,а какой сорт сыра Question
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2007 15:43
Лав-Ира, очень оригинально!!! и красиво!!! Smile
oxsana
Кулинар
  • Регистрация 19 ноя 2007
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
  • Город Irlandija
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2007 17:05
Лав-Ира, сыр любой жолтый,главно чтоб был без дырочек.
Лав-Ира
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2007 19:04
SuperVitalinka,  Very Happy Спасибо Give_rose
oxsana, Понятно Very Happy ,спасибо за ответGive_rose
Принцеса
Кулинар
  • Регистрация 29 апр 2007
  • Индекс активности 57
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 28 ноя 2007 23:24
Лав-Ира, суппер Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 29 ноя 2007 01:00
oxsana
Лав-Ира, красивые канопе.  
незнаю может уже где то есть этот рецепт. очень вкусно закусывать вино.
на шпажку: виноградену и кусочек сыра такойже велечины.(виноград должен быть сладкий)

а сыр лучше взять с плесенью Tell!!!
Лав-Ира
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Пт, 30 ноя 2007 03:59
Принцеса,  Very Happy Спасибо Flower
Emerald

а сыр лучше взять с плесенью Tell!!!
Учтёмссс  Wink2
scrible-scrable
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 30 ноя 2007 06:50
Лав-Ира, Никогда даже не слышала о таком сочетании в роллах как креветки и колбаса.. И как? Вкусно? Surprised
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 36, гостей 36, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100