Слойки с курицей и сыром

Ингредиенты

  • слоеное тесто – 500 г.;
  • куриное филе – 400 г.;
  • сыр твердый – 200 г.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • сметана – 2 ст.л.;
  • кунжут – 1 ст.л.
Быстрые в приготовление, вкусные и сытные слойки с курицей и сыром отлично подойдут в качестве перекуса на работе, в походе или на даче.

Приготовление

Подготовить все ингредиенты. Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, слоеное тесто разморозить, сыр потереть на крупной терке. Остывшее филе разберем на волокна или мелко порежем, добавим по вкусу соль, черный молотый перец, сметану и все перемешаем до однородного состояния. Тесто делим на 8 квадратов, каждый квадрат раскатываем в прямоугольник, на одну сторону прямоугольника выкладываем куриную массу, сверху – потертый сыр. На другой стороне прямоугольника делаем 4-5 надрезов. Соединяем обе стороны и защипываем края сначала руками, потом вилкой, так формируем все слойки. Выкладываем слойки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Берем яйца, белки отделяем от желтков, желтки перемешиваем и смазываем ими слойки сверху. Посыпаем слойки кунжутом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Через указанное время слойки готовы к употреблению, вкусны как в теплом, так и в холодном виде. Слойки с курицей и сыром готовы! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 31.12.2017
  • Индекс активности 743
  • Рейтинг автора 146
  • Рецепты 348
Ср, 14 окт 2020 14:04

  • Просмотров — 501
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 729
  • Рейтинг автора 4 772
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1450
Чт, 15 окт 2020 00:55
Наталья Василенко, Отличные слоечки! Smile
Пользователь
  • Регистрация 31 дек 2017
  • Индекс активности 743
  • Рейтинг автора 146
  • Рецепты 348
Чт, 15 окт 2020 06:27
Отличные слоечки!
Большое спасибо! Главное готовятся легко и просто!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт