Маффины с вялеными томатами и тимьяном
Приготовление
По мотивам маффинов от gerbera1
Ингредиенты:
Натуральный йогурт - 350 г
Мука - 250 г
Яйца - 2 шт.
Вяленые томаты в масле - 100 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Тимьян - пару веточек
Черный перец - по вкусу
Смешать миксером йогурт и яйца, добавить порезанные томаты, влить 1 ст.л. масла из баночки с томатами, листочки тимьяна, посолить, поперчить, еще раз перемешать. Просеять муку с разрыхлителем, все тщательно перемешать.
Выложить в формочки для маффинов, заполнив их на половину. Я пекла в силиконовых формочках, поэтому не смазывала.
Выпекать при 180 градусах минут 20 до золотистой корочки.
Ингредиенты:
Натуральный йогурт - 350 г
Мука - 250 г
Яйца - 2 шт.
Вяленые томаты в масле - 100 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Тимьян - пару веточек
Черный перец - по вкусу
Смешать миксером йогурт и яйца, добавить порезанные томаты, влить 1 ст.л. масла из баночки с томатами, листочки тимьяна, посолить, поперчить, еще раз перемешать. Просеять муку с разрыхлителем, все тщательно перемешать.
Выложить в формочки для маффинов, заполнив их на половину. Я пекла в силиконовых формочках, поэтому не смазывала.
Выпекать при 180 градусах минут 20 до золотистой корочки.
Пользователь
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
