Мои шоколадные кексики

Мои шоколадные кексики
Шоколадные кексики

Приготовление

1 яйцо,
1 ст. сахара,
1 ст. кефира,
100 гр. сл. масла,
1,5 ст. муки,
1 ч.л. соды,
50 гр шоколада,
1ч.л. какао,
1 ст.л. молоко,
ваниль.
 
Наверху поставить любые ягоды по вкусу.
 
Яйцо растереть с сахаром, добавить ванилин,соду и растопленное масло.Перемешать.Добавить кефир(по армянский это мацуном называется),отдельно растопить шоколад с молоком,добавить в тесто,потом добавить муку,ванил и еще хорошо перемешать.Тесто должно быть как густая сметана.

Наполнить формочки и на каждом поставим ягоды.У меня вишня и ежевика.

Выпекать в заранее разогретой духовке ~ 20мин., ~ t 200С.

У меня получилось 17шт.
Приятного чаепития!!!!!!
Пользователь
  • Регистрация 31.01.2011
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 14
Вс, 21 авг 2011 16:16

  • Просмотров — 7478
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 10 авг 2011
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Сб, 27 авг 2011 18:22
Good
Пользователь
  • Регистрация 21 сен 2011
  • Индекс активности 49
  • Рейтинг автора 4
Пт, 7 окт 2011 17:39
Замечательные кексики! Мне и мужу очень понравились!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели