Хачапури из лаваша

Ингредиенты

  • Лаваш - 1 упаковка
  • кефир - 0
  • 5 л
  • яйцо - 2 шт
  • творог - 100г
  • сыр колбасный - 100г
  • слив. масло - 60г

Приготовление

Форму для запекания смазать маслом, положить в нее 1-2 листа лаваша так, чтоб свисали края.
Остальной лаваш порвать руками на небольшие кусочки.
Сыр натереть на мелкой терке.
Творог протереть через сито.
Сыр и творог соединить и перемешать.
Кефир, яйца взбить.
Кусочки лаваша обмакнуть в кефирно-яичную смесь и выложить в форму на сухой лаваш.
Сверху выложить сырно-творожную начинку.
Накрыть свисающими краями.
Залить оставшейся кефирно-яичной смесью.
Сверзу разложить кусочки сливочного масла.
Выпекать до готовности.
Хозяюшка
  • Регистрация 04.10.2009
  • Индекс активности 57
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 26
Вс, 4 окт 2009 17:53

  • Просмотров — 11945
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 5 окт 2009
  • Индекс активности 36
  • Рейтинг автора 1
Пн, 5 окт 2009 13:08
Как вкусно
Пользователь
  • Регистрация 13 окт 2009
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 1
Вт, 13 окт 2009 16:11
здорово,спасибо!
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2010
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Город Харьков
Чт, 18 мар 2010 19:10
Ням-ням!!! Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт