Дикий рис с грибами

Ингредиенты

  • Смесь риса
  • лук
  • грибы

Приготовление

Смесь дикого и длиннозерного риса-200-300 грамм,
Лук,
Грибы любые,
Десертное вино-100-150 грамм,
Соль, перец,
Петрушка,
Сливочное и растительное масло.
 
Рис промыть и поставить вариться. Разогреть в сковороде смесь масел, добавить измельченный лук, потом грибы. Грибы у меня смесь замороженных. Как грибы стали мягкими , вливаем вино и тушим еще минут десять. Добавляем рис, немного прогреваем. Солим, перчим, в онце посыпаем петрушкой. Вино дает приятный вкус и аромат.
 

 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 137
  • Рейтинг автора 1 187
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Сб, 4 янв 2014 19:31

  • Просмотров — 4734
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 981
  • Рейтинг автора 5 005
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1579
Вс, 5 янв 2014 03:31
Полезно и вкусно Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 137
  • Рейтинг автора 1 187
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вс, 5 янв 2014 11:22
Emerald, Точно Smile
Пользователь
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 5
  • Блог 1
  • Рецепты 9
Сб, 18 янв 2014 19:45
Какой превосходный рецепт!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 137
  • Рейтинг автора 1 187
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Сб, 18 янв 2014 21:06
shokeri, Спасибо Ксюша For you!
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Вс, 19 янв 2014 14:25
северянка, пожмем друг другу руки Very Happy ,я так же варю !Только ещё морковку добавляю .
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 137
  • Рейтинг автора 1 187
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вс, 19 янв 2014 15:03
yenni, Friends
Надо и мне с морковкой попробовать Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт