Салат-закуска "Шуба по-царски"

Ингредиенты

  • селедка
  • свекла
  • морковь
  • поррей
  • картофель
  • майонез
Название говорит само за себя...

Приготовление

На 4 порции:
 
1 свекла
2 среднего размера моркови
половина белой части от 1 стебля поррея
2 среднего размера картофелины
1 стол.л. майонеза
1 лист желатина
1 филе селедки
икра форели
листья салата
зелень укропа
 
Свеклу, картофель и морковь отварить , остудить и очистить.
Все порезать кубиками и разложить по разным мисочкам.
Желатин замочить в хол.воде на 10 мин. Воду слить и желатин растопить на плите (или в микро) .Ввести в желатин майонез, все хорошо перемешать и распределить по мисочкам с овощами и селедкой.Перемешать в каждой мисочке овощи и майонезную заливку. Формы для маффинов выложить пищевой пленкой, разложить по формочкам, равномерно распределяя: селедку, поррей,картофель, морковь и свеклу. Поставить в холодильник на 2 часа.
 
Вынуть и выложить на листья салата. Сверху выложить икру форели и украсить укропом.
Приятного аппетита!!!
:)
  • Регистрация 03.02.2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вс, 2 ноя 2008 20:56

  • Просмотров — 31426
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 694
  • Рейтинг автора 4 770
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1446
Вт, 4 ноя 2008 01:09
Действительно царская шуба!  Good
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 962
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Ср, 5 ноя 2008 23:41
По царски великолепно!!!! Good
Пользователь
  • Регистрация 18 ноя 2008
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
  • Город Бельцы
Ср, 19 ноя 2008 18:19
Царская она и есть царская!!!!!!
Кулинар
  • Регистрация 10 май 2007
  • Индекс активности 17
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Блог 3
Сб, 13 дек 2008 12:17
Красиво!!!!!
Пользователь
  • Регистрация 26 ноя 2008
  • Индекс активности 37
  • Рейтинг автора 0
  • Город istanbul
  • Рецепты 1
Сб, 13 дек 2008 22:59
VAUUUU !!!KAKAYA VKUSNYATINA!!!NA NOVIY GOD SDELAYU!
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2008
  • Индекс активности 5
  • Рейтинг автора 0
  • Город Lozovaya
Сб, 20 дек 2008 23:56
прикольно! Rolling Eyes
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Пн, 19 янв 2009 13:47
Готовила "царскую шубу" на новый год!
выглядит на столе очень празднично и главное вкусно!
на праздники тепереча буду готовить!! СПАСИБО ТЕБЕ РЕГИНА!  Give_heart
 
Любительница новых блюд
  • Регистрация 6 окт 2009
  • Индекс активности 123
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 6
Чт, 3 фев 2011 07:54
Красотища Victory !!!!!!!!!!!!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт