Салат "Кукареку"

Ингредиенты

  • куриное филе - 2 шт.
  • помидоры - 2-4 шт. (в зависимости от размера)
  • маринованные шампиньоны - 250 гр.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • сыр - 130 гр.
  • соль по вкусу
  • майонез

Приготовление

В выходные сделала вкусный салатик из тех продуктов, которые были под рукой.
Сначала отварила куриное филе в подсоленной воде с вегетой, лаврушкой, черным перчиком горошком в течение 30 минут. Потом достала филе, дала ему охладиться. Потом нарезала его кубиком.
Репчатый лук мелко нарезала, залила кипятком на три минуты... слила через сито... дала опять же охладиться.
Маринованные шампиньоны немного нарезала... у меня грибочки от фирмы Бондюэль... очень вкусные!
У меня было четыре штуки очень крупных помидор-черри... я их порезала кубиками... В общем можно взять два средних томата.
Сыр (у меня сливочный) натерла на крупной терке.
Измельчила зубчик чеснока.
Теперь смешиваем в блюде куриное мясо, репчатый лук, маринованные шампиньоны, томаты, сыр, чеснок. Солим.
Заправляем майонезом.
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 95 479
  • Рейтинг автора 4 473
  • Блог 4
  • Рецепты 1360
Пн, 21 окт 2019 23:20

  • Просмотров — 2638
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2019
  • Индекс активности 206
  • Рейтинг автора 23
  • Блог 86
  • Рецепты 88
Вт, 22 окт 2019 11:07
Отличный салатик получился Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 349
  • Рейтинг автора 2 556
  • Город Москва
  • Рецепты 877
Ср, 23 окт 2019 01:07
Emerald, вкусный салатик ты придумала!Tell!!! Отличное сочетание!Good
 
Название крутое!Laughing Ok
Отредактировано 23 окт 2019 01:07, Натусик
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 479
  • Рейтинг автора 4 473
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1360
Пн, 9 дек 2019 23:40
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 349
  • Рейтинг автора 2 556
  • Город Москва
  • Рецепты 877
Пн, 9 дек 2019 23:48
Emerald, если ты решила повторить этот салатик на свой Д.Р., значит и я его теперь уж обязательно приготовлю.Wink2
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 479
  • Рейтинг автора 4 473
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1360
Пн, 9 дек 2019 23:51
Натусик, Наташ, вкусный салатик Smile тебе понравится...
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 349
  • Рейтинг автора 2 556
  • Город Москва
  • Рецепты 877
Вт, 10 дек 2019 00:25
Emerald, я уже это поняла!Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт