Салат "Куриная радость"
Пикантный салат! Изюминку придает маринованный лук...
Приготовление
Количество продуктов по желанию
1 слой - яйца (мелко порезала 2 шт., чуть посолила)
2 слой - отварная куриная грудка
3 слой - маринованный лук (взяла одну луковицу, порезала полукольцами и замариновала вот в таком маринаде: воду пополам с уксусом, чтобы было кисленько + сахар + соль + лаврушка + черный перец горошком. Вскипятали, чуть остудила и залила этим маринадом лук минут на 40)
4 слой - грибы (можно и жареные, и маринованные... маринованные мне больше понравились)
Всё! Смазать каждый слой майонезом. Получился вкусненький салатик! В принципе можно вместо куриной грудки положить туда отварное мясо тоже будет классно...
Приятного аппетита!
1 слой - яйца (мелко порезала 2 шт., чуть посолила)
2 слой - отварная куриная грудка
3 слой - маринованный лук (взяла одну луковицу, порезала полукольцами и замариновала вот в таком маринаде: воду пополам с уксусом, чтобы было кисленько + сахар + соль + лаврушка + черный перец горошком. Вскипятали, чуть остудила и залила этим маринадом лук минут на 40)

4 слой - грибы (можно и жареные, и маринованные... маринованные мне больше понравились)

Всё! Смазать каждый слой майонезом. Получился вкусненький салатик! В принципе можно вместо куриной грудки положить туда отварное мясо тоже будет классно...
Приятного аппетита!

Хозяйка Медной горы
Комментарии

Бусинка-Кулинар
Пользователь
Наверх

Всегда Вкусно
Пользователь
Наверх