Салат "Мышка-норушка"

Ингредиенты

  • свиное сердце
  • маринованные огурцы
  • картофель
  • морковь
  • луковица
  • чеснок
  • оливки
Очень необычный по вкусу и легкий в приготовлении. Мои гости и родные его любят.

Приготовление

2 свиных сердца предварительно отварить
1 банка огурчиков
4 отварных картофеля
1 морковь
1 луковица
2 зубчика чеснока
3 черные оливки
немного вареной колбасы

 
Соленые огурчики, отварной картофель и свиные сердца нарезаем кубиками, морковь натираем на терке.
Луковица шинкуется и вместе с морковью обжаривается в растительном масле. В конце обжарки добавляем 2 измельченных зубчика чеснока. Все соединяем, немного солим и заправляем майонезом.
Выкладываем на плоское блюдо в виде мышки, из вареной колбасы вырезаем ножки и ушки, из оливок глазки и носик. Приятного аппетита.
Пользователь
  • Регистрация 16.09.2012
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 11
Вс, 16 сен 2012 18:12

  • Просмотров — 9917
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Пн, 17 сен 2012 10:32
Голосую за мышку)))) Я вообще-то мышей боюсь, но твоя очень милая))) Салатик должен быть вкусным, так что - пятерочка)))) А одна банка огурчиков - в штуках примерно сколько? Спасибо за рецептик!
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пн, 17 сен 2012 14:15
А я мышей не боюсь Very Happy ! И салатик мне очень понравился ! Беру на вооружение рецепт ,большое спасибо Велимира ! oМышонок у тебя такой симпотичный ! Таких мышек можно порционно сделать ,когда гостей принимаешь ,будет красиво Smile .
Отредактировано 17 сен 2012 14:19, yenni
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 483
  • Рейтинг автора 4 860
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Вт, 18 сен 2012 00:13
Огромное спасибо! И салат видно вкусный, а на вид просто чудо!!!!!!!!! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 1 июл 2012
  • Индекс активности 504
  • Рейтинг автора 42
  • Город Ташкент
  • Рецепты 19
Вт, 18 сен 2012 20:57
Прекрасный салатик! Good
Пользователь
  • Регистрация 16 сен 2012
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 11
Ср, 19 сен 2012 11:54
Спасибо большое за оценки)
1 баночка огурчиков это примерно 300 гр..я беру маленькие корнюшоны) Приятного аппетита)
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт