Салат "Капустный" с грецкими орехами.

Ингредиенты

  • Свежая белокочанная ( пекинская) капуста
  • соленые огурцы
  • консервированный горошек
  • репчатый лук
  • майонез
  • грецкие орехи
  • зелень.
Простой, незатейливый, но вкусный и сытный салатик из свежей капустки с солеными огурчиками, зеленым горошком и грецкими орешками.

Приготовление

Предлагаю приготовить кухарочкам этот салатик, его рецептик нашла в журнале "Лиза".
 
Салатик простой, не изысканный, но вкусный.
Это салат для будней: готовится быстро и из доступных продуктов Smile
 
Изюминка салата в грецких орехах, обжаренных на сухой сковороде. Они дают салату особый вкус.
Попробуйте, а вдруг понравится? Smile
 
Для салатика нужно взять половину среднего кочана белокочанной капустки ( можно заменить пекинской), 1 репчатую луковицу, маленькую баночку консервированного зеленого горошка, 2 соленых (у меня маринованные) огурца, 6 грецких орехов, майонез, соль, перец - по вкусу, зелень.
У меня орешки были уже очищенные, я просто взяла пригоршню Smile
 
Капусту тонко нашинковать, луковицу нарезать полукольцами, с горошка слить жидкость, огурцы порезать кружочками или полукружьями, орехи обжарить на сухой сковороде.

Все ингредиенты смешать, посолить, приправить перцем, добавить майонез ( можно заменить весь или его часть сметаной, я взяла пополам майонеза и сметаны), перемешать, посыпать рубленой зеленью.

Приятного аппетита! Smile
Пользователь
  • Регистрация 12.03.2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Вт, 24 апр 2012 23:03

  • Просмотров — 7201
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 759
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вт, 24 апр 2012 23:29
Very Happy У меня как раз все есть! Rolling Eyes Отличный салатик!
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Ср, 25 апр 2012 09:39
Черешня, Very Happy Ирочка, спасибо за одобрение! For you! Буду рада, если салат понравится Smile
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 281
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Ср, 25 апр 2012 16:00
малашка78, Наташа,какой здоровский!!! Pooh_door
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Ср, 25 апр 2012 17:02
Маруся Андрюшина, Very Happy Заходи,Ниночка, угощу Drinks o
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 254
  • Рейтинг автора 5 006
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Ср, 25 апр 2012 23:44
малашка78, Вкусный салатик! зря ты назвала его незатейливым... Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Чт, 26 апр 2012 00:19
Emerald, Embarassed Вкусный, да Smile Так из капусты и огурцов же... Thank_you
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт