Цветная капуста с ветчиной и шампиньонами.

Ингредиенты

  • Цветная капуста - 0
  • 5 кг.
  • 1 луковица
  • шампиньоны - 200 г.
  • ветчина - 200 г.
  • сыр - 100 г.
  • сметана - 100 г.

Приготовление

Отвариваем до полуготовности цветную капусту. Нарезаем лук и шампиньоны кубиками, обжариваем до готовности. Добавляем ветчину, так же нарезанную кубиками. Все перемешиваем и тушим ещё пару минут. В это время натираем на крупной тёрке сыр, смешиваем его со сметаной. Цветную капусту кладём в сковородку, где тушится лук, грибы и ветчина, аккуратно перемешиваем. Сверху поливаем сырно-сметанным соусом, закрываем крышкой и оставляем на медленном огне ещё 3 минуты.
 
Пользователь
  • Регистрация 10.08.2010
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 3
Ср, 11 авг 2010 16:59

  • Просмотров — 4870
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2010
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
  • Город Челябинск
Чт, 12 авг 2010 11:57
Капусту люблю в любом виде. Этот рецепт по мне. даже есть захотелось.
Пользователь
  • Регистрация 10 авг 2010
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 1
  • Город Челябинск
  • Рецепты 3
Чт, 12 авг 2010 12:58
ben3247, большое спасибо. Я тоже люблю капусту в любом виде)) Очень приятно, что рецепт понравился))))
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2010
  • Индекс активности 299
  • Рейтинг автора 196
Чт, 12 авг 2010 21:46
Очень простенький рецепт! Как раз по мне. Smile Утащила в блокнот
Пользователь
  • Регистрация 30 ноя 2008
  • Индекс активности 301
  • Рейтинг автора 40
  • Город Орел
  • Рецепты 9
Чт, 12 авг 2010 22:38
просто, но со вкусом, забираю... Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 10 авг 2010
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 1
  • Город Челябинск
  • Рецепты 3
Пт, 13 авг 2010 10:35
Очень приятно, что вам он понравился Smile
Кулинар
  • Регистрация 13 авг 2008
  • Индекс активности 182
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сумы
  • Блог 4
  • Рецепты 3
Пн, 16 авг 2010 12:24
как вы угадали с рецептом - в меню на сегодняшнюю неделю записала приготовить цветную капусту. теперь точно приготовлю по вашему рецепту, Ketrina
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт