Закуска из свеклы, творога и чеснока

Ингредиенты

  • свекла
  • творог
  • чеснок
  • майонез
сформуйте шарики величиной с грецкий орех или подайте на ломтиках свежего огурца, либо сделайте бутерброды

Приготовление

На 100-граммовую вареную свеколку – 100 г творога любой жирности, 2 зубочка чеснока, ложку сметаны или майонеза, соль и пряности.
 

 
Свеклу очистите, натрите на свекольной терке, смешайте с творогом и измельченным чесноком, посолите, добавьте тмин, перец, заправьте сметаной или майонезом, вымешайте, сформуйте шарики величиной с грецкий орех
 

 
или подайте на ломтиках свежего огурца, или сделайте бутерброды. Украсьте зеленью.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27.10.2011
  • Индекс активности 19 274
  • Рейтинг автора 844
  • Блог 147
  • Рецепты 853
Пт, 4 апр 2014 22:06

  • Просмотров — 10049
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 519
  • Рейтинг автора 127
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Пт, 4 апр 2014 23:24
Жень, обязательно воспользуюсь! Я бы никогда не догадалась творог со свеклой смешать! Жалко свеклы дома нет, а то бы и завтра попробовала!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 981
  • Рейтинг автора 5 005
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1579
Пт, 4 апр 2014 23:28
Отличная закусочка! Smile Зелени не хватает Razz
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 5 апр 2014 15:19
А ещё в серединку кусочек селёдочки.... обвалять в мелко нарезанной петрушке .....НЯМ! Very Happy Взяла на вооружение ,спасибо ,Женя !
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт