Обед или ужин № 84

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 17 ноя 2022 00:59

Mila55, Ну, очень надеюсь, что будет летать Smile

так надоели эти ремонты машин...
А вот с рыбкой пожалуюсь... опять мне не повезло... Ну что такое? тоже перемороженная... купила ведь, чтобы засолить и рецепт вам вкусный выставить.
Ну, вот видно, мясо отходит от кожи... а запах хороший. Может я что-то не понимаю? раньше все время покупала в Метро лосось... но сейчас там такие цены... Жаба душит Smile

Я, конечно, немного засолила, мне для салата надо будет соленая рыба, а там все равно, какие будут кусочки...

Из этого сейчас бульон будет рыбный

А это уже пойдет видно в суп... Котлеты делать не хочется, ну, не едят у меня рыбу, а их я делала на днях.

Вот честно, так жалко рыбу пускать тупо на суп, у меня еще с прошлого раза много заморожено. Не ожидала это от "Красной икры".

Сегодня ездила в свой родной район "Черемушки" Smile

Я стараюсь расхламляться, потому что иначе просто зарасту вещами... Договорилась с одноклассницей, что привезу ей вещи от Семки.
Наверное, знаете, что у нас там находится производство торта "Птичье молоко"... я буквально нескольких домах от него жила Smile

Раньше там такие очередины были... зашла, а там тишина... Купила своим торт с халвой, а то подруги сказали, что качество испортилось, вот с халвой еще более менее.

Затем зашли в грузинский ресторанчик на обеденный перерыв Smile

Я заказала шашлык из бараньей корейки и аджапсандали... Хинкали не мои, но на запах просто обалденные Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 17 ноя 2022 01:19

Emerald, О, как жалко, что рыбка такая попалась.. Sad

.Я обычно рыбу заказываю в Деликатеске - там рыбка качественная ,к тому же еще и часто бывают скидки на рыбу. Недавно кету там брала -отличная была рыбка.А по поводу Птичьего молока в Черемушках(от нас это тоже недалеко),то мы уже давно там не покупаем-действительно испортилось. Иногда покупаем Народную птичку от Фили-Бейкер - вот у этого производителя тортик гораздо вкуснее.

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 18 ноя 2022 01:47

Мы ели свинину тушеную с луком и сметаной(не очень симпатично ,но вкусно)

свиная отбивная с картошкой и яйцом

Вчера занималась капустой-большую кастрюлю заквасила, кастрюлю поменьше замариновала(с луком, морковью и сладким перцем) и совсем немножко капусты осталось-добавила лук, морковку ,тертое яблоко, заправила лимонным соком ,солью, сахаром и душистым маслицем...очень вкусный салатик.

творог с голубикой

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 18 ноя 2022 03:38

Mila55, Ну, все... я тоже теперь пойду в Деликатеску Smile

Мясо, конечно, хорошо... Но какая же картошечка! Smile

да еще и с капусткой Rolling Eyes

Творожок очень аппетитный!

У меня сегодня лишь суп... Пришлось мелкого забрать из школы, поднялась температура. Он практически ничего не ел... А Вовик ходил на концерт, там перекусил с Владом.

Рыбный суп с цветной капустой

Отредактировано 18 ноя 2022 03:40, Emerald

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

merisaria

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Сб, 19 ноя 2022 03:28

Emerald, люблю птичье молоко! С халвой кажется не пробовала. А у меня другая проблема с красной рыбой, слишком дорогая))) никак не могу позволить купить себе на засол. или даже так сырой поесть, чтобы свежая была. невозможно дорого и слишком маленькие кусочки за такую цену продают. Покупаю заморозку.
Mila55, Мила, очень вкусно и аппетитно!!! Свиная отбивная с яйцом очень аппетитная. Салат из капусты очень полезный!

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вс, 20 ноя 2022 23:59

Emerald, Спасибо! Smile

Классный супчик! Good

merisaria, Спасибо! Smile

Опять заказала в перекрестке утиные грудки по-пекински для запекания- в прошлые разы они были очень вкусные,а сейчас очень соленые и маринад совсем другой...не понравились Sad

.Больше такие заказывать не буду.

Зато замариновалась Капуста по-казачьи - наелась от души...вкуснота.В этот раз делала с яблочным уксусом.

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Катерина_

Пользователь

Наверх

Регистрация 20 фев 2013
Индекс активности 834
Рейтинг автора 28

Профиль ЛС

Пн, 21 ноя 2022 13:03

Ух как все у всех вкусно!!! Но на капусту от Милы Mila55, прям запала!))

mia

Солоха

Наверх

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 800
Рейтинг автора 982
Рецепты 279

Профиль ЛС

Пн, 21 ноя 2022 17:42

Вот честно, так жалко рыбу пускать тупо на суп, у меня еще с прошлого раза много

Марин, а пироги заливные, киш, или в сливочном соусе со шпинатом и к пюре или широкой лапше.
Хинкали обажаю, сама, правда, делаю, настоящие грузинские никогда не пробовала
А вот про птичку ты зря напомнила. Теперь сижу и думаю сделать в ближайшее время
Mila55, Мила, какие тарелочки яркие. Капуста - в самое сердце. Как же я давно не ела домашнего посола да с душистым маслом.

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Lavinika

Кулинар

Наверх

Регистрация 11 июн 2007
Индекс активности 793
Рейтинг автора 105
Рецепты 92

Профиль ЛС

Пн, 21 ноя 2022 21:30

Mila55,
Рецепт капусты забрала.
Будем тоже скоро квасить.Хочу попробовать с ржаным хлебом заквасить.Если получиться и понравиться выложу рецепт.
Сегодня тазик беляшей нажарила.Давно не готовила.

Супчик из лосося.Купила не вкусные помидоры.Решила в суп добавить,натерла на мелкой тёрке,немного протушила и добавила в суп.Очень понравилось.И цвет красивый у супчика получился и на вкус.

Очень нравяться крылышки в Томатно-медовом соусе

Лариса

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пн, 21 ноя 2022 23:42

mia, Спасибо! Smile

Эта капуста у меня не квашеная, а маринованная-в ней есть уксус, масло, сахар и соль. Она сладковатая получается-нам очень нравится. А обычная квашеная у меня тоже уже готова, в следующий раз сфоткую...
Lavinika, Ух, какие аппетитные тарелочки!!! Wow

Я тоже что-то давно беляшиков не готовила... Surprised

Супчик замечательный ,а крылышки я просто обожаю!!! Good

А я капусту квашу без рецепта-капуста, морковка (люблю морковки побольше) и соль (помол №1) по вкусу. Помну руками ,чтобы капуста с морковкой сок дали и пробую на соль. Соль добавляю постепенно, чтобы не пересолить. Потом под гнет на 3 дня на кухне, затем убираю в холодильник. Во время брожения капусту обязательно протыкаю утром и вечером. Капуста всегда получается вкусная.

Отредактировано 21 ноя 2022 23:51, Mila55

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Ср, 23 ноя 2022 00:53

У нас сегодня рассольник и голубцы

а вчера ели куриные котлеты с рисом

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 23 ноя 2022 01:31

merisaria, Mila55, Спасибо! Smile

merisaria, Так и у нас эта рыба дорогая Smile

поэтому и обидно... два раза лоханулась, но я в выходные еще одну купила... засолила, выставлю вам завтра рецепт засолки. Я упорная же Smile

Mila55, Капустки так захотелось такой! Smile

и голубцов... и побольше Very Happy

mia, Галь, да без разницы, как рыбу приготовить... не едят! а если и едят, с таким выражением, что вообще не хочется им готовить.
Давай, давай... ждем птичку Smile

у меня есть вкусный рецепт, но я по нему еще не пробовала делать, но его очень хвалили... в каталоге выкладывала другой, но по вкусу совсем другой, не из детства.

Lavinika, Вкусно все! Беляши просто шикарные! давно не делала...

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 23 ноя 2022 02:15

Девочки, я пока ленюсь... даже не буду это скрывать Very Happy

В пятницу, когда поехали на дачу, купили с Семкой готовые куриные крылья...

Еще дома сделала зефир, отдала заказ уже на даче Smile

А зачем мне готовить, когда ребенок может наесться хлебом? Very Happy

видели, как едят хлеб с хлебом? Smile

В субботу вечером позвали в гости... Мясо там было, я немного сладкого принесла.

В воскресенье возила Юпи на линьку... пока ей занимались, в тц поела борща... душу отвела Smile

Дома пожарила стейки, отварила картошку... открыла маринованые грибы. порезала селедку, сделала салат Smile

Кстати, обратите внимание в магазине "Красное и белое" на замороженные стейки Рибай по 300 рублей.

Дома в Москве ели пиццу и пирог с мясом из магазина "Ермолино"... Очень вкусно!

Вчера сделала гречку с котлетами (в котлетки порезала томаты).

А вчера с мужем по делам ездили... так что перекусили всякой хренью, сорри за мой французский Very Happy

Сегодня рисовая каша Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 24 ноя 2022 02:01

Сегодня у нас фрикадельки с цветной капустой.

Засолила.рыбку

И отсняла для вас рецепт зефира с джемом Smile

рецепт завтра.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 24 ноя 2022 02:46

Emerald, Чудесный бутербродик!!!Третья попытка удалась. Very Happy

Фрикадельки с цветной капустой-хорошая идея! Good

Кашки рисовой захотелось...Зефирные цветы очень красивые! Wow

Как такую красоту можно есть?

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

merisaria

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 окт 2006
Индекс активности 3 468
Рейтинг автора 53
Город China - Россия
Блог 5
Рецепты 5

Профиль ЛС

Чт, 24 ноя 2022 03:20

Девочки, привет! Как у вас вкусно!
Emerald, понравились фрикадельки! и много вкусного даже вне дома. Про зефир тоже удивляюсь красоте!!! надо же так придумали. А мы раньше ели просто в виде палочек или круглых лепешек)))
Mila55, очень вкусные обеды и ужины!
Lavinika, беляши!!!
А мне особо похвастаться нечем. Я половину того, что готовлю, не фоткаю. непрезентабельно выглядит))) или вечерами совсем темные фото, мне такие не нравятся.

вот как раз вечерняя картофельная запеканка со свининой

еще пекла тыквенный хлеб, теперь медленно съедается))) и не могу испечь еще что-то... мы слабые едоки)))

Любимая весть, как скажут, что пора есть.

Виола

Любитель вкусностей

Наверх

Регистрация 21 окт 2006
Индекс активности 5 079
Рейтинг автора 201
Город Москва
Блог 2
Рецепты 31

Профиль ЛС

Чт, 24 ноя 2022 15:59

Всем доброго дня!!!
Тарелочки аппетитные у каждой хозяюшки!
Давно ничего тут не показывала, совсем заучилась.
Крем-суп из тыквы

Макароны с курицей в сливочно-шпинатном соусе

Тыква фаршированная рисом с фаршем

Салат из квашеной капусты со свёклой и ялтинским луком

Холодец из индейки

Селёдка под шубой

Яблочные оладья

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 24 ноя 2022 16:09

merisaria, Вкусная запеканочка и хлебушек такой солнечный! Good

Виола, О, сколько всего вкусного! Wow

Холодца очень захотелось и селедочки под шубой... tender

А у нас сегодня первое и второе в одном "флаконе"... Лагман

Отредактировано 24 ноя 2022 18:40, Mila55

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 24 ноя 2022 18:59

merisaria, Виола, Mila55, Спасибо! Smile

merisaria, Вкусная запеканочка! А хлеб какой! заелись они у тебя Smile

Виола, Суп просто шикарный! лежит у меня тут тыковка одна Smile

Все вкусно! А я так хотела холодца. сейчас с таким удовольствием съела Smile

Mila55, Вот это мне в лагмане и нравится... первое и второе в одном Smile

У меня сегодня фрикадельки вчерашние (вкусные!!! делайте, девочки Smile

... холодец с хреном Smile

Купила сервелат с морошкой... ради любопытства Very Happy

морошки не чувствуется...

И сейчас пойду вам писать рецепт зефира из джема. Научитесь делать грибочки Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 24 ноя 2022 19:16

Emerald, Спасибо! Smile

Ты тоже холодцом дразнишься...Хочууу.... girl_cr

Я когда дети были маленькие ,пекла песочное печенье грибочки-очень похожие на твои,только ножки были подлиннее ... Дети их обожали и очень любили помогать лепить ножки и шляпки...

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 24 ноя 2022 22:32

Mila55, а я вот никогда такое печенье не делала... хотя видела и восхищалась Smile

Девочки, рецепт зефира разместила... Делайте Wink

Вовик пришел, проставился... ему там материальную помощь как многодетному в институте выплатили... Ну и как тут похудеть? Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 25 ноя 2022 00:53

Emerald, Печенье делать не сложно, но долго ,т.к. каждая ножка из двух частей и шляпки выпекаются отдельно, затем склеиваются взбитым белком, ножки окунаются тоже в белок, затем в мак, потом все это должно подсохнуть и "схватиться", затем шляпки красятся глазурью....Детям очень нравилось этим заниматься.
На зефир я конечно не решусь ,т.к. руки растут не из того места и кулинарным мешком пользоваться совсем не умею... Sad

А вот от роллов бы сейчас не отказалась бы, тем более, что от них особо не поправишься. Давно собираюсь своих накрутить, да все руки не доходят... :girl_sigh:

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 25 ноя 2022 02:08

Mila55, Вот я и понимаю, что печенье такое муторно делать Smile

да и есть рецепты в каталоге... Вот один из них: https://www.kuharka.ru/recipes/baking/cookie/13746.html Smile

Вот честно, кажется, что зефир трудно делать Smile

главное, приноровиться.... А уж завитки легче легкого Smile

Домашние роллы... Ммм... Очень вкусные! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Лима

Пользователь

Наверх

Регистрация 19 май 2009
Индекс активности 1 719
Рейтинг автора 199
Город Новосибирская область
Рецепты 73

Профиль ЛС

Пт, 25 ноя 2022 09:40

А у нас вчера и сегодня свекольник. Сынуля готовил Smile

Вообще, планировался борщ, но капусту он не осилил Very Happy

Ольга

Lavinika

Кулинар

Наверх

Регистрация 11 июн 2007
Индекс активности 793
Рейтинг автора 105
Рецепты 92

Профиль ЛС

Пт, 25 ноя 2022 22:19

Mila55,
Спасибо за советы по капусте.Заквасила немного с ржаным хлебом посмотрим что получиться.
merisaria,
Какой хлебушек у тебя солнечный.
Виола,
Салатик с квашеной капустой заинтересовал.Холодца хочу!
Emerald,
Колбаса с морошкой это интересно.
Ох,зефир!Давно бы сделала,миксера нет мощного,его же взбить надо хорошо.Роллы аппетитные!
Лима, Оля
Без капусты,зато с душою от сынули.Вкусно!!!

На ужин макароны с тушёнкой.Салат с сыром,крабовыми палочками и кукурузой.Люблю этот салат присыпать зелёным луком,в этот раз не было,добавила чеснока.

Лариса

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Обед или ужин № 84

Ответы

Разместить комментарий

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты