Кулинарный архив

Gotunya

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 июн 2012
Индекс активности 43
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Вт, 10 июл 2012 16:38

Я вместо томатной пасты кладу помидоры. Жарю вместе с луком

Черешня

Ира

Наверх

Регистрация 15 янв 2007
Индекс активности 12 694
Рейтинг автора 761
Город Киев
Блог 92
Рецепты 358

Профиль ЛС

Вт, 10 июл 2012 17:55

lida26,

Я с этого всего знаю только два: борщ крайний и борщ белый!!

А не знаю ни крайнего, ни белого. Разве это борщи? Surprised

Инет, по ходу, тоже не в курсе. Very Happy

Девочки, кто знает такое? Very Happy

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!

Маруся Андрюшина

Королевишна

Наверх

Регистрация 9 дек 2007
Индекс активности 8 697
Рейтинг автора 282
Город москва
Блог 38
Рецепты 64

Профиль ЛС

Пн, 6 авг 2012 11:28

Черешня, крайний- мож последний из представленных здесь, а белый- наверное, без свёклы Laughing

*******************************************************************
все перемены-к лучшему!
Люблю и любима!

я вам пишу...

Sarvina

Noza

Наверх

Регистрация 19 май 2005
Индекс активности 3 394
Рейтинг автора 287
Город Уфа
Рецепты 78

Профиль ЛС

Пн, 3 дек 2012 22:27

Был у нас борщ недавно, вкусный такой получился. Rolling Eyes

а это со сметанкой перемешанная и с булочкой, угощайтесь Smile

Каждое мгновение той работы, которая называется воспитанием,— это творение будущего и взгляд в будущее.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 4 дек 2012 00:01

Sarvina, Ой, я прям его вкус на языке почувствовала Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Sarvina

Noza

Наверх

Регистрация 19 май 2005
Индекс активности 3 394
Рейтинг автора 287
Город Уфа
Рецепты 78

Профиль ЛС

Вт, 4 дек 2012 12:22

Emerald, Rolling Eyes

спасибо милая For you!

Каждое мгновение той работы, которая называется воспитанием,— это творение будущего и взгляд в будущее.

Niagara777

Пользователь

Наверх

Регистрация 7 ноя 2009
Индекс активности 131
Рейтинг автора 4
Город Дзержинск
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 23 дек 2012 19:33

Сварила Борщ, давно собиралась силами и духом... Это мой первый борщ, и оказывается правда - один из сложных супов. Вроде бы ничгео сложного, а 2,5 часа на кухне я провела, зато.. он того стоит)

Свеколку отдельно тушила с сахаром и соком половинки лимона, еще добавила пол банки фасоли , немного томатной пасты и свекольного маринада.

Отредактировано 19 апр 2013 11:09, Ряря

Если руки золотые, то не важно из какого места они растут...

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 16 янв 2013 21:42

Niagara777, Цвет такой яркий! Smile

не у каждого такой получится!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

PrincessaMari

Пользователь

Наверх

Регистрация 16 май 2013
Индекс активности 20
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Чт, 16 май 2013 21:52

хочу поделиться своим борщом: беру косточки с мясом (иногда смешиваю курицу и свинину), варю минут 30 (чтоб наваристый был). добавляю картошку. варю мин. 15, дальше обжариваю мелко порубленый чеснок, он дает аромат, добавляю (на подсолнечном масле) мелко порубленый лук, тертую на крупной терке морковку и половину натертой свеклы, протушиваю и добавляю 1,5 чайной ложки сахара. все протушивается, пускает сок. в бульен бросаю порезаную капусту, минут через 5-10 оставшуюся свеклу, и еще через 5 минут пережареные офощи. Провариваю еще 5-10 минут. Борщик на любителя, я очень люблю сладенький и не теряет цвет. ну и конечно посолила по вкусу Smile

80% того, что происходит у нас в голове, совершенно нас не касается...

kolia

Пользователь

Наверх

Регистрация 19 май 2013
Индекс активности 3
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Вс, 19 май 2013 01:44

Самое главное дать ему настоятся, потом он еще вкуснее Very Happy

Отредактировано 4 сен 2013 23:46, Ряря

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Борщ

Ответы

Разместить комментарий

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты