Кулинарный архив

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 16 мар 2006 23:27

Натусик, и оказывается так просто делается... Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Dilshoda

Радость сердца

Наверх

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Чт, 23 мар 2006 02:42

Мясной рулет с сыром

Отредактировано 24 июн 2014 20:55, Anna Chervonyuk

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Lera55

Молодая жена

Наверх

Регистрация 17 фев 2006
Индекс активности 880
Рейтинг автора 8
Блог 2
Рецепты 6

Профиль ЛС

Чт, 23 мар 2006 03:20

Dilshoda
Замечательный рулет! Рецептик забрала. А что такое кумин?

Боже, дай мне разум и душевный покой принять то, что я не в силах изменить, мужество изменить то, что могу и мудрость отличить одно от другого.

--------------------
Лера.

neposedka

"Скромница" форума

Наверх

Регистрация 14 июн 2005
Индекс активности 3 749
Рейтинг автора 15
Рецепты 27

Профиль ЛС

Чт, 23 мар 2006 07:25

Dilshoda, какой красивый-можно на праздники Razz

Светлана

Daemon

Ой!... Мужчина!!!

Наверх

Регистрация 6 сен 2005
Индекс активности 811
Рейтинг автора 0
Город Владивосток
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 23 мар 2006 07:35

Dilshoda, очень красивый!!! И выкладка отличная.

Бывает в жизни так тоскливо,
что даже чай не лезет в глотку,
А помогает только пиво,
которым запиваешь водку.

Rada

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 сен 2005
Индекс активности 1 544
Рейтинг автора 5
Рецепты 7

Профиль ЛС

Чт, 23 мар 2006 10:19

Dilshoda, красивый Smile

и начинка интересно - а там еще колбаска? Smile

Только то, что постоянно меняется, остается новым

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 23 мар 2006 10:27

Dilshoda, Красивый!!! Smile

ну, то что вкусный, я и не сомневаюсь Razz

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Алёна

Фея очага

Наверх

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Чт, 23 мар 2006 10:36

Dilshoda, Очень красивый рулет Smile

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

Dilshoda

Радость сердца

Наверх

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Чт, 23 мар 2006 13:32

Lera55, neposedka, Daemon, Rada, Emerald, Алёна, спасибо, большое! Smile

Lera55, кумин это- зира Smile

Rada, Варёная ветчина с сыром. Smile

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 23 мар 2006 23:58

Dilshoda, просто супер-рулет! Правда,согласна со Светой, праздничный рулет! Razz

Наталья

Dilshoda

Радость сердца

Наверх

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Пт, 24 мар 2006 00:00

Натусик, спасибо! Smile

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Lola

Тюльпан

Наверх

Регистрация 22 сен 2005
Индекс активности 1 229
Рейтинг автора 0
Город France

Профиль ЛС

Вт, 28 мар 2006 12:43

Девчата, хочу сделать каннеллони, только меня молоко в соусе смущает (муж ненавидит молоко), можно ли заменить его сливками или сметаной? Натусик, ты как думаешь? Или кто уже делал, девочки, подскажите!

Лола

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 28 мар 2006 20:31

Lola, так там молоко совсем не чувствуется Smile

ну, в принципе можешь и сливками заменить...

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 28 мар 2006 23:46

Рецепт перенесен из темы "Обед или ужин"

Натусик
Сегодня придумала такую фиговину,но это оказалось очень вкусно!
Рассказываю... Решила назвать это блюдо "Сюрприз"
Нужно: мясной фарш(без лука и хлеба),тертый сыр,1 яйцо, картофельное пюре, кетчуп, майонез,соль,перец.

Фарш разделить на две части,побольше и поменьше. Фарш из болшей половины обжарить до готовности,посолить,поперчить. На противень смазанный маслом уложить небольшими горочками обжаренный фарш. Сверху так-же горочкой выложить пюре. Во вторую половину сырого фарша разбить яичко,посолить,поперчить,перемешать. И этим фаршем обмазать горки с картофельным пюре. Потом от центра горок начертить полоски кетчупом и майонезом. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке минут40-50 на среднем огне.

Получилось,ну ооочень вкусно!!! Можно не боясь угощать любых гостей!

Отредактировано 24 июн 2014 20:56, Anna Chervonyuk

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вт, 28 мар 2006 23:50

Emerald, Мариша,какая же ты умница! Meeting

Все и везде успеваешь! Shocked

СПАСИБО!!! Smile

Наталья

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 28 мар 2006 23:54

Натусик, Да я всех уложила спать.... осталось мужу кофе сделать Very Happy

Никто не мешает Razz

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 29 мар 2006 00:00

Emerald, мои тоже дрыхнут. А я зеваю... Laughing

Завтра опять рано вставать, в пол-ку с Дашкой идти кровь сдавать. А потом на пробы. Тоже скоро пойду спать. Smile

Наталья

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 29 мар 2006 00:05

Натусик, а мне завтра с Владкой на диспансеризацию для спортивной школы идти... хорошо хоть с двух часов она начинается... смогу подрыхнуть Razz

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 29 мар 2006 00:21

Emerald, везука тебе! Rolling Eyes

Подрыхнешь хоть! А мне в 6 утра вставать. Мужа проводить,потом Дашку будить ,кормить,одевать и пол-ку топать... Эх! Confused

Пойду я спать пожалуй,а то завтра буду дура дурой! Cool

Спокойной ночи,Маришка! Hello!

Наталья

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 29 мар 2006 00:22

Натусик, Спокойной ночи!!! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 30 мар 2006 21:49

"Мясные зразы"

300 гр. мясного фарша
3 яйца (1 шт. в фарш и 2 шт. в начинку)
репчатый лук - 1 маленькая луковица
20 гр. зеленого лука
соль, перец, специи по вкусу
мука

В мясной фарш добавить сырое яйцо, соль, молотый черный перец, специи для фарша. Я еще добавляю маленькую луковицу, которую прокручиваю на мясорубке. Все перемешать, сформировать лепешки, на середину каждой положить начинку (вареные яйца, порезанные мелкими кубиками + зеленый лук + соль). Края лепешек соединить, панировать в муке и затем обжарить.

Приятного аппетита!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.