Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Дело Вкуса - 4

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пт, 4 май 2007 18:35
Lapka,
Иланчик, лапуля моя дорогая!
Все пожелания искренне и от души.
 
Иду с отчётом и со спасибой. Smile
 
Сварила сегодня твой супчик. Аркашка лопал с аппетитом. Предварительно добавил себе в супчик ложечку сметанки и нахваливал. Razz  Передал тебе СПАСИБОЧКИ...
Ушло в "мемориз".
Поцелуйчики полетели через всю страну. Very Happy
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 4 май 2007 22:00
Mili, Миличка, ну как же не кушать.... Cool  Very Happy Приготовишь, попробуешь, глядь-тарелочку съела. Very Happy  Razz  Laughing
Иннеса, Инночка, дорогая, я очень рада, что вам супчик пришелся по душе.Аркаше привет. Smile Чмок тебя. Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 4 май 2007 22:06
Я теперь приспособилась вместо гарниров делать запеканки. Опять же на ужин хорошо, или на завтрак. Или между делом.Ну, люблю я запеканки.... Very Happy
 
Запеканка из кукурузы с грибами
 

 
Продукты
 
1 баночка(250 г) творога «коттедж»
1 баночка полужирного творога (250 г)
150 г тертого сыра
2 ст.л. порошка лукового супа
3 взбитых яйца
2 крупные мелконарезанные луковицы
1 баночка консервированной отцеженной кукурузы
1 баночка консервированных отцеженных шампиньонов
соль,черный перец по вкусу
масло для смазывания формы
 
Способ приготовления
 
1.Нагреваем духовку до температуры 180 градусов. В большой миске смешиваем до состояния однородной массы творог, сыр, взбитые яйца, кукурузу, порошок лукового супа.
2.В большой сковороде разогреваем масло и жарим в нем лук до полуготовности. Добавляем грибы и жарим вместе с луком минут 10.
3.Кладем поджаренные грибы с луком в творожную массу и все тщательно перемешиваем.
3.Заправляем солью и перцем по вкусу. Важно не переборщить с солью, потому что порошок лукового супа соленый. Смазываем форму маслом, выкладываем смесь и запекаем 40-50 минут до золотистого цвета.
 
Отредактировано 22 июн 2012 17:57, Ряря
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 4 май 2007 22:09
Smile
Отредактировано 6 май 2007 23:43, Lapka
Томусик
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пт, 4 май 2007 22:15
Lapka, запеканочка-супер, а доча ещё лучше!!!
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пт, 4 май 2007 22:15
Lapka, Запеканка очень красивая Smile  Доченька в такой оджде и впрямь , как барышная из 19 века смотрится Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пт, 4 май 2007 22:33
Lapka, Иланочка, запеканочка красивая и очень вкусная!!!  Ok а дочечка у тебя красавица какая, прелесть!!!  Smile а откуда такие наряды шикарные, они ей так к лицу, суппер!!!  Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 4 май 2007 22:56
Томусик,  Alisa,  лиса, Томочка, Надюша, Леночка, спасибо. Smile
лиса,

а откуда такие наряды шикарные, они ей так к лицу, суппер!!!
это напрокат. Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пт, 4 май 2007 23:10
Lapka, ааа, понятно!  Smile блин, классно так!!!  Good
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 4 май 2007 23:34
Курица в апельсинах
 
И опять курица в апельсинах….Сколько их уже было. И каждая отличается вкусом . Но в этот раз я купила натуральный апельсиновый концентрат , из которого делают сок. Вот такой.

 


 

Продукты
 
4 куриные ножки, разделенные на 2 части
Соль, перец, мускатный орех
Половинка небольшого апельсина
 
Для соуса
 
Натуральный апельсиновый концентрат
Немного оливкового масла
 
Способ приготовления
 
1.Куриные ножки солим, перчим, посыпаем тертым мускатным орехом. Густо обмазываем апельсиновым концентратом и ставим в холодильник на пару часов.
2.Наливаем на противень немного оливкового масла и запекаем курицу в духовке при 180 градусах, поливая вытопившимся соком. В конце повышаем температуру духовки, кладем на каждый кусочек курицы ломтик апельсина без кожуры и ставим под гриль на 5 минут .
 

 
Кожица курицы получается с кисло –сладким вкусом .А сама курица очень напоминает блюдо из китайской кухни.
Отредактировано 22 июн 2012 20:02, Ряря
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 4 май 2007 23:38
Lapka, запеканка прикольная а дочка кросавица на мой вкус ей больше светлые тона как голубое платье больше подходят,так как темное старит Laughing
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Сб, 5 май 2007 00:05
Lapka, запеканка - класс! Курочка очень интересная!  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!! А доченька просто прелесть, платья потрясающие! Good
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Сб, 5 май 2007 00:12
Lapka, ой мамачки, вкусно то как!!!  Tell!!! объедение!!!!!!  Good
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Сб, 5 май 2007 00:27
Lapka, Запеканочка  чудо !!!!! Такой  интересный  рецепт !!!!
Мочка , какая  у тебя  красавица , а  где это  она  ?
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Сб, 5 май 2007 00:28
Lapka, Лапусик  !!!  Отличная  курочка  и мне  нравится  мясо  со  сладким вкусом и апельсиновым  ароматом !!!
EleBu
Кулинар
  • Регистрация 17 апр 2007
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 3
  • Город Vilnius
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 5 май 2007 00:48
Lapka, :girl_smile:  запеканка и курочка ОЧЕНЬ аппетитные ! Жаль, что у нас нет апельсинового концентрата, но можно что-то придумать. :girl_wacko:                
Ну, а дочка -  просто очарование! :girl_wacko:
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 5 май 2007 01:27
Lapka, Не в то время твоя дочурка родилась! Уж больно ей эти наряды к лицу  Very Happy
Курочка и запеканочка очень аппетитные! А чем можно концентрат заменить?  Surprised
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Сб, 5 май 2007 02:30
Lapka, запеканка чудо Good ! а курочка так ипросится в ротик Wow!
 
Дочура такая красивая, платья ей очень идут! tender  Особенно вторая фотка Good . А по какому случаю такие красивые фотографии? И сколько дочуре лет?  Rolling Eyes  Smile
Grenadina
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Профиль ЛС
Сб, 5 май 2007 04:13
Lapka, запеканка вкуснятина, а курочка вообще объеденье!!! Tell!!!
 
Дочка просто красавица, особенно ей идет бордовое платье! Присоединяюсь к Светлане: а где она? Smile
Томусик
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Сб, 5 май 2007 08:56
Lapka,  мама дорогая!! Laughing  Какая прелесть Razz , а гдеж взять апельсиновый концентрат?
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 5 май 2007 11:14
Аленушка,Ален, мне тоже больше нравится голубое, а вот ей, наоборот, бардовое. Smile Хотя в нем она похожа на роковую женщину. Very Happy
Ksuson,  лиса, Оксанка, Леночка, спасибки. Smile
suslik,  Grenadina, спасибо, Светик и Катюша, я и сама помираю, как люблю китайскую кухню с ее кисло-сладким вкусом. А дочка  - на природе, в парке, где можно взять платья напрокат для фотографии. Smile
EleBu, Леночка, спасибо. Smile
Emerald, Мариша, честно сказать, я не знаю, чем его можно заменить. Можно, конечно, смешать апельсиновый сок с медом . Или апельсиновый джем + лимонный сок .Но , боюсь, что будет сладко.Концентрат -он все же слегка кисловатый на вкус. Smile
Dilshoda, Дильшодочка, а ни по какому.Просто гуляли в парке.А дочке 25 лет. Smile
Томусик, Томочка, можно заменить на апельсиновый джем+ лимонный сок. Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Сб, 5 май 2007 11:26
Lapka, Соблазнительная курочка Smile
Оленька
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Профиль ЛС
Сб, 5 май 2007 12:37
Lapka,какая красавица.Просто королева.А у меня между прочим жених вырос.Может встретимся с нашими детьми?.
Если не тяжело,можно показать как выглядит инстант пудинга.Уж очень рецепт запал в душу.Может у нас полках и лежит,но молчит.
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 6 май 2007 23:24
Басяня, Олечка, дите мое замужем.  Smile Так что жених нам уже не нужен. Cool А пудинги я вот тут показывала. Smile У нас еще есть американские пудинги.Ты прочитай инструкцию к вашим пудингам.Если написано, что нужно только взбить с молоком, то этот точно годится. Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 6 май 2007 23:30
Дорогие мои кулинары и кулинарки!  Very Happy Время быстро пролетело, оглянуться не успела, а уж ....   Angel  да, да....Пора двигать дальше. Smile Пошли в Дело Вкуса - 5 Not_i ПоедИм уже там.На месте. Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 29, гостей 29, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100