Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Вари, горшочек, вари.. или рецепты для Мультиварки

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
lim
Пользователь
  • Регистрация 18 ноя 2009
  • Индекс активности 221
  • Рейтинг автора 43
  • Город ХМАО
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пт, 24 дек 2010 09:06
Ох и вкусности какие! А я репетировала для новогоднего стола "оливье" Все получилось замечательно. Репетиция прошла успешно! Некоторые нюансы взяла на заметку. Итак исходное. Яйца отварила в лоточке для пароварки на режиме варка на пару 10 мин Потом в этом же лоточке кубиками нарезала морковь , сверху так же кубиками картошку и на том же режиме 15 мин Когда все остыло добавила к остальным ингредиентам зеленушки не покрошила, забыла ...(((
P.S Думаю в следующий раз яйца положу в кастрюльку, а в лоток пароварки овощи и все на 12 мин - сэкономлю время! Smile
Олюшка76
мудриус-тупиус
  • Регистрация 19 авг 2010
  • Индекс активности 719
  • Рейтинг автора 35
  • Город Саров
  • Блог 2
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 24 дек 2010 12:52
lim, репетиция удалась на славу , идея хорошая сразу кубиками варить, я обычно в обычной пароварке и целиком Embarassed
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пт, 24 дек 2010 14:14
lim, Мне тоже очень понравилась идейка отварить овощи сразу кубиками!!!Спасибо!!! Very Happy
lim
Пользователь
  • Регистрация 18 ноя 2009
  • Индекс активности 221
  • Рейтинг автора 43
  • Город ХМАО
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пт, 24 дек 2010 15:06
Ага, девочки! Идея классная, я сама овощи варила целиком "на пару" в кастрюльке, а в это время в лоточке варились яйца. Но кубиками мне понравилось! Еще один "лентяйский" вариант! Ok
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пт, 24 дек 2010 17:32
Жаркое с индейкой
 
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 26 дек 2010 18:48
Творожная запеканка"Мраморная"
 

 
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 28 дек 2010 20:34
Тушеная капуста с курицей- вкуснятина получилась!!!
 
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 29 дек 2010 00:20
Шоколадный манник с малиной и кокосом
 
Олюшка76
мудриус-тупиус
  • Регистрация 19 авг 2010
  • Индекс активности 719
  • Рейтинг автора 35
  • Город Саров
  • Блог 2
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Ср, 29 дек 2010 16:34
Mila55,ну разошлась, не успеваю рецепты слизывать Pooh_lol , всё так вкусно, запеканочка суперская, и мне ещё о-очень понравилась идея с вытаскиванием на чаше для варки на пару, а то я тут пирог пекла сливовый перевёртышь в МВ, ну и когда выкладовать стала - сразу на тарелку, он же мягкий, нежный, он как шлёпнулся вниз (кастрюлка глубокая почему-то оказалась ), ну и смялся конечно и развалился впридачу Embarassed Crying or Very sad
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 29 дек 2010 18:19
Олюшка76, Спасибо!Я эту идейку вытаскивания пирога сама подсмотрела на Гудке....Очень удобно! Very Happy
Так мне нравится готовить в этой штуковине!!!! Good Завтра буду варить холодец и готовить буженину к Новому году,а еще куриный рулет.....
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 29 дек 2010 20:06
Я сегодня в первый раз сварила в своей мультиварочке молочную рисовую кашу- вкууусная....
 

 
Соотношение круглого риса к молоку - 1: 5
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 2 янв 2011 22:13

 
Тортик "Экспромт" на основе лимонного кекса из рецептов к мультяшке
 

 
Отредактировано 23 янв 2011 00:33, Mila55
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 2 янв 2011 22:17
А еще отчитываюсь-к Новому году варила овощи для салатов
 

 
холодец
 

 
Делала куриный рулет ( сальтильсон)
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 3 янв 2011 22:10
Mila55, Ну ты и разошлась Clapping Здорово!!!!!!!! Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 4 янв 2011 00:34
Emerald, Спасибо!Просто мне так нравится готовить в МВ.... Very Happy
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Вс, 9 янв 2011 00:42
Из одного вот такого кекса-бисквита я слепила два маленьких тортика Very Happy

один детям домой

другой ели вместе Very Happy

и разрезик - прослойка крем с зефиром и варенье кабачковое

А вот украшать - ну не умею я Sad
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 9 янв 2011 13:52
ВаляЧб, Супер!А по какому рецептику пекла бисквит? Rolling Eyes
А я вчера испекла лимонный кекс и хотела из него опять сделать тортик со сметанным кремом и ягодами,но не успела...гости приехали раньше,чем обещали и слопали его без крема(просто пудрой посыпала).Всем очень понравилось и теперь еще трое собираются покупать МВ.... Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 9 янв 2011 16:19
А я сегодня варила овощи на пару для винегрета в мультварке - 15 минут и готово!!!
 

 
Корзинку с овощами вытащила из МВ,дала остыть,добавила лук,соленые огурчики,посолила и заправила маслицем.Потом с селедочкой ,да с зеленым лучком......ммммм....
 
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 10 янв 2011 13:49
Грибной суп с чечевицей
 
Олюшка76
мудриус-тупиус
  • Регистрация 19 авг 2010
  • Индекс активности 719
  • Рейтинг автора 35
  • Город Саров
  • Блог 2
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 10 янв 2011 16:38
Mila55, всё очень аппетитно
ВаляЧб, а я считаю, что домашний тортик так и должен выглядеть, или вот как у Милы. Так он больше всего похож на домашний Razz
А я в МВ желудочки тушила, (на дату не смотрим, фотик не настраивала после смены батареек Embarassed)
Куриные желудочки 1-2 кг замачила на 1 часик, промыла от остатков пленочек и грязи (то что просмотрели работники птицефабрики) и сложила в МВ, залила водичкой, чтобы были покрыты, а то потом подсыхают и темнеют как-то не красиво. Ставлю на тушение на 1,5 часика. Солю, кладу луковку и морковку для запаха (потом вынуть). Потом бульён слила и добавила банку сметаны, соль, перец, укроп, петрушку, лучок и тёртую морковку и на выпечке 40 минут переодически помешивая. Приятного аппетита
Отредактировано 11 янв 2011 11:13, Олюшка76
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Пн, 10 янв 2011 23:47
Mila55, Олюшка76, Спасибо за добрые слова Thank_you
Mila55, А супчик очень хорош Smile вкуснятина Good А вот здесь рецепт Кекс-бисквит для мультиварки
Олюшка76, А твоё деревце я поливаю Rolling Eyes
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 11 янв 2011 01:27
ВаляЧб, Спасибо!Завтра попробую тоже такой кексик испечь... Very Happy
Олюшка76
мудриус-тупиус
  • Регистрация 19 авг 2010
  • Индекс активности 719
  • Рейтинг автора 35
  • Город Саров
  • Блог 2
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вт, 11 янв 2011 10:16
ВаляЧб, спасибо, я тоже твоё поливаю, растут хорошо Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 12 янв 2011 21:15
А у меня сегодня топленое молочко - вкууусное....
 

 

 
2 литра пастеризованного молока - на программе"тушение"- 6часов и еще часа 2-3 стояло на подогреве.
Олюшка76
мудриус-тупиус
  • Регистрация 19 авг 2010
  • Индекс активности 719
  • Рейтинг автора 35
  • Город Саров
  • Блог 2
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Чт, 13 янв 2011 13:30
Mila55, Моей маме тоже понравилось топлёное молоко из мультиварки, а мой организм почему-то с ним не дружитSad Ездили на экскурсиию и я поела картошки на топлёном молоке, вку-усно-о-о. Но топом...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 27, гостей 27, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100