Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Блюда из курицы №9

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2008 11:44
Tifani,  Very Happy О! Очень здорово получилось! У меня выходит точно также. Чтобы больше походило на плов, попробуй добавлять к жареной морковке с луком специи для плова: зиры, барбарисики и ч.т.е. (что там еще).  Smile
Я рада, что вам понравилось.  Smile
Tifani
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2008 11:54
Жанна77, какой цвет у крылышек замечательный!!!Smile вкус наверное не уступает.
Черешня, у меня баночка специй, написано "Для плова", вот ею и посыпала окорочка... отдельно когда добавляю барбарис мои ругаются, кислит, а там видно мало, в самый раз для сибиряков ... Smile
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2008 12:01
Tifani,  Smile
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2008 12:30
Emiliana,  Laughing  Laughing  Laughing  :girl_crazy: только никому не говори.. а почему №6?
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2008 12:59
Жанна77, ты классику не читала? Я точно не читала, но слышать слышала...  Laughing
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2008 13:14
Emiliana, чур мое место у окна Laughing
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2008 13:27
Emiliana,  Very HappyЧитала конечно, только наверно это профессиональное...
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2008 13:30
Жанна77, я не профи...
Nelchik, места вам делить. я туда не ходок. У меня другое направление на лечение.
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2008 13:39
Emiliana, в 6 палате мест много, всем хватит Laughing  и тебя - вылечат, и меня вылечат Laughing  нас всех вылечат Very Happy а ты умную голову береги, главное что бы мозги не задеты были, а черепок все выдержит. Razz
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2008 19:50
Tifani,  FatalAngel,  Жанна77, Очень вкусные у вас у всех курочки!!!! Smile Красота!!! Very Happy
 
А я сегодня запекла курочку с яблоками,черносливом и апельсинами.
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2008 20:50
Танита, Нечего себееее!!!  Красавица какая получилась! ПРЕЛЕСТЬ!
Я отрезала кусочек
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2008 21:18
Fimida, Спасибо!!И угощайся конечно,на здоровье!!!! Smile
Веснушка
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2006
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 28 апр 2008 23:44
Танита,  Tifani,  FatalAngel,  Жанна77,  какие куриные изыски разнообразные...  Good  Smile
Жанна77,  скажи, пожалуйста, крылышки получаются с хрустящей корочкой?
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Вт, 29 апр 2008 06:34
Танита, я уже на ужине стянула такую красоту, но смотрю тут еще осталось...МОЕ!!! Laughing
Веснушка, смотря как зажарить, в принципе да, но я не стала сильно запекать, так как предпологала, что сын может потребовать, что и получилось Laughing
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вт, 29 апр 2008 06:52
Танита, а я ляшечку на обед оставила Very Happy Вот и разделили твою вкусную курочку Very Happy
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Вт, 29 апр 2008 11:17
Веснушка,  Жанна77,  Nelchik, Спасибки!!Угощайтесь на здоровья!!!!! Smile
Сирень
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 29 апр 2008 15:44
ну абалдела я от ваших курочек,няямка Razz  Razz  Razz
pusin
Кулинар
  • Регистрация 7 май 2008
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 0
  • Город россия,санкт петербург
Профиль ЛС
Пт, 9 май 2008 09:18
Танита курочка заглядение,аж слюньки потекли,боюсь захлебнутся.
pusin
Кулинар
  • Регистрация 7 май 2008
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 0
  • Город россия,санкт петербург
Профиль ЛС
Пт, 9 май 2008 09:26
я новичек,так что не знаю есть в вашей коллекции данный рецепт или нет,но хочу поделиться.у нас в семье его называют ШТРУДЕЛЬ.берём курочку разделываем ее на порционные куски,перчим солим,чесночком посыпаем,и слегка обжариваем.потом берем казан,или кастрюли с толстыми стенками,и кладём туда нашу курочку,заливаем слегка водой и тушим.тем временем раскатываем,предварительно приготовленное тесто,как на пельмени,тонко тонко,смазываем тесто сливочным маслом,и посыпаем нашинкованным репчитым луком,сворачиваем все это в рулет,и разрезаем его на маленькие рулетики.затем кидаем наши рулетики к курочке,доливаем водички,солим,добавляем куринный кубик бульонный,и все это тушим до готовности.все компоненты я беру на глаз.блюдо получается просто объедение.попробуйте.фото к сожалению приложить не могу,пока.
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пт, 9 май 2008 10:27
Танита, какая вкусненькая курочка!!!  Good
pusin, очень интересный рецепт! буду ждать фотографию!  Smile
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Пт, 9 май 2008 14:01
Сирень,  pusin, Спасибо большое!!!! Smile
pusin, Вкусненький рецепт!!!! Smile У меня мама делает похожий ,но с картошкой ещё!!!! Smile
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Пт, 9 май 2008 14:01
Daystar, Спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Very Happy
oopsik
Кулинар
  • Регистрация 25 мар 2008
  • Индекс активности 259
  • Рейтинг автора 9
  • Город Новосибирск
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пт, 9 май 2008 15:50
не знаю куда добавить будет сюда =) Шаверма
Мякоть курицы (я беру окорочек 1 большой или 2 небольших) отварить, отделить мясо, мелко порезать, обжарить с 1 луковицей средней и 2-3 солеными огурчиками мелко порезанными. Для теста 100 грам маргарина размегченного смешать с 3 стаканами муки, в стакан разбить 1 яйцо, добавить воды примерно треть стакана и понемного вливать в муку! Замесить тесто пока не будет липнуть к рукам! Тесто охладить в холодильнике минут 30, Достать, раскатать лепешки, положить в них начинку и защипать по краям, чтобы серидинка осталась открыта!, испечь в духовке 200 градусов минут 15-20 (бывает дольше Confused )! Кушать с соусом!
Соус:
майонез, кетчуп в равных пропорциях, мелко порезаный соленый огурчик и чеснок все перемешать!
вот собственно они

а это соус
Никольская
Ребёнок нежный
  • Регистрация 23 дек 2005
  • Индекс активности 1 354
  • Рейтинг автора 8
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Сб, 10 май 2008 03:03
Блин, как в эту тему не зайду, сразу ностальгия.
Не будь этой темы, не знала б я что такое Кухарка Smile))
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Сб, 10 май 2008 11:07
oopsik, Спасибо за рецепт!!Вкусненько!!!!! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 18, гостей 18, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100