Аленка, СОблазнительницаааааааа!!!

Аленка, ой мяскооооооооо...хочу....

Emerald, спасибо!
 
Аленка, Мням-мням!!!     

А это у нас такой шашлык был. Не так много мяса, как овощей, включая баклажаны.

scrible-scrable, Как раз по моему вкусу    столько овощей

scrible-scrable, вкуснятина.. мы сегодня тоже ездили на шашлыки..

Emerald, Аленка, ИрулькА, спасибо "За котлетки"
 
scrible-scrable, какой классный шашлычок...
 
вот вчера отмечали день рождения мужа:
шашлык на майонезе солили за пол часа
- Точный рецепт шашлыка не найден.
Рулетики из баклажанов (внутри салат "Нежность") - Возможная правильная ссылка на рулетики здесь.

Селёдка в каплях янтаря на дольках болгарского перца

зелень

огурчики (типа быстрые малосольные)

и т. д. ...
Девочки, всем огромное спасибо за рецепты!!!

Vanessa, Вах! Просто нет слов!!!!!!!!!!!!!!!  

Vanessa, ммммм, как всё вкусно и красиво!!!! слюньки потекли до пола...

scrible-scrable, отличный шашлычок!

Vanessa, Ну вы блин даете!! Красотишша вкуснотишша. Ой, селедки захотелось...

Vanessa,  как всё вкусно и красиво!!!!

Vanessa, уауууу.. как все красочно. красиво.. особенно мне селедка понравила.. украшение любого стола.. очень красиво и аппетитно..Умничка!!

Emerald,  Алёна,  Аленка,  scrible-scrable,  Dilshoda, спасибо девочки, милые         

scrible-scrable, Хороший шашлычок!!!
Vanessa, У вас просто праздник живота!!!!

Vanessa, ой мамочки-вот это красотища и вкуснотища-молодчина ты!!!!!!!

scrible-scrable, ну почему я таких шашлыков не ем. И никто не кормит. Это ж не шашлык, а картинка. И грибочки тебе там, и помидорки.Ну как на такое смотреть.     

Vanessa, я чуть не пропустила такое роскошество.Нет слов!!!       

Vanessa, оболдеть,какая вкуснота и изобилие!!!
а рецепт огурчиков можно? что за маринад такой интересный?

LadyM,  Lapka,  neposedka,  ИрулькА, спасибо девочки....       

LadyM, огурчики делаются незадолго до подачи на стол и поедания.....   (я делала за день)
 
огурчики режутся дольками (не кружочками!), кладётся чеснок дольками, засыпается салатной приправой (я брала для огурцов - т.е. с зелёным луком) и заливается маслом (я беру: оливковое, растительное, рапсовое и кунжутное масло). Перемешивается.... ВСЁ!!!   

scrible-scrable,  чудесный шашлык!!!  Вкуснотища!!!!
 
Vanessa, нет слов.... Объеденье!!! Весь монитор облизала...

bysha, спасибо....
 
угощайся на здоровье

Здравствуйте! Я тут новенькая . Хочу поделиться рецептом приготовления шашлыка. Очень простой. Возможно его тут и знают. Я уже не помню где его "надыбала", но это очень вкусно.
Маринад для шашлыков
( на 500 гр. мяса):
250 мл. кефира
2 шт. лук
5 зубчиков чеснока
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ст. л. лимонного сока
черный перец
 
Лук и чеснок порубить, кефир, сок, перец, соль и сахар перемешать. Залить маринадом кусочки мяса, посыпать резанным луком и чесноком -все хорошо перемешать. Можно жарить уже через час. Если выдержать сутки – тоже неплохо, мясо бужет нежным, как парное

Ksyu, Спасибо за рецептик как-нибудь испробуем