Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Простейшее меню здорового питания

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Сб, 6 фев 2010 21:02
Викусик, alinwin,Selena, LANNA79, Девочки! Спасибо за поддержку! Air_kiss
Викусик, Викуль, если б ты знала, как это легко голодать, на самом деле! Правда, не сразу... Very Happy
alinwin, Аллочка, я тоже очень люблю красную капусту, да-а, жесткая она... эх, я ее или руками перетираю, или толкушкой мну слегка...  Very Happy А ты не садишь ее? Да, дорогая, ты права, у меня всё своё!
Ты знаешь, мы свою лялю стали закаливать с рождения - обливаем каждый вечер холодной водой из колодца... Она ни разу не болела, очень легко перенесла прорезывание зубов (без температуры) и пр.  Smile
Usagi, все советы по голоданию я выделяю голубым цветом, чтобы кому не интересно, могли бы их пропустить. За то, что оценила мои рецепты - спасибо!Very Happy А как тебя зовут?Smile
LANNA79, Ланочка, привет, дорогая! Как у тебя дела? Давно ты не заходила... Embarassed
NORASPI
Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Сб, 6 фев 2010 21:15
Иринка-Картинка, ты меня прости, но тема превращается в какой-то балаган из серии спора пенсионерок в очереди к врачу Confused врачам они не верят(наверно люди зря учатся)

Я ведь рассказала про чеснок только то, что мне как раз и посоветовал человек с высшим МЕД.образованием и огромным опытом работы... Я стараюсь строго этого придерживаться
сами всегда правы (обычно наоборот) и пытаются всех наставить на путь истинный(в их ложном понимании)
Викусик
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Сб, 6 фев 2010 21:16
Иринка-Картинка,

Медикам я не доверяю.
Very Happy Ты чего-то сегодня такая категоричная, Ируся!  Very Happy Я тоже медик, ты че на нас бочку катишь? Very Happy
  Куда ж мы без медиков-то, Ириш? Very Happy
 
А насчет голодания, как говорится, дело добровольное, но очень тонкое, тут с бухты-барахты нельзя, и подходит оно, конечно же, НЕ ВСЕМ,
тут есть, как и в любой системе свои показания и противопоказания...
 
Надеюсь, не обидела тебя, как человек, ты мне глубоко симпатична! Air_kiss
Отредактировано 6 фев 2010 22:21, Викусик
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Сб, 6 фев 2010 21:21
Luna, Олечка, а ты спросила рецепт хлеба у мамы? на закваске?  Embarassed Ты не думай, я не забыла, хочу спечь такой...  flirt
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Сб, 6 фев 2010 22:03
Полностью согласна с NORASPI,

Иринка-Картинка, ты меня прости, но тема превращается в какой-то балаган из серии спора пенсионерок в очереди к врачу
Обмен мнениями перерос в нездоровый спор Sad
Luna
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 00:42
Иринка-Картинка,  Embarassed каюсь завтра позвоню и запишу.Ирин а знаешь я слышала что печенка совсем не полезная вещь в ней как раз накапливаются все тяжелые металлы и прочая гадасть. это я так не удержалась умничаю Laughing правда говорят меньше знаешь лучше спишь Very Happy
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 00:44
Иринка-Картинка, ирочка, ваше стойкое нежелание ответить на элементарные вопросы просто странноSmile как я могу знать, какими расчетами вы пльзуетесь при составлении своего семейного меню? как я могу знать, кто составил эту таблицу, если никогда раньше ее не встречала? и я действительно не знаю, как восполнить потерю кальция при помощи творога Dntknw более того, даже не представляю себе Very Happy я вообще имею привычку спрашивать о чем-то, что не знаю, как и все, а вы? Smile
 
Если ваш вес 80 кг, то воды в нем будет на 60. За сутки вы потеряете максимум 2 литра, но 58 л еще останутся

признайтесь, что вы пошутили Very Happy или ошиблись, что не страшно, это бывает, людям свойственно ошибаться Meeting любой школьник знает, что кровь состоит на 80 процентов из воды, что обеспечивает транспорт жизненно необходимых питательных веществ к каждой клетке, а особенно в клетки мозга,. который нуждается в них постоянно и безостановочно. и что крови в нашем организме примерно 5.5 литров. и что при полном голоде именно кровь теряет прежде всего в объеме каких-то незначительных пару литров, как вы совершенно правильно заметили Very Happy и что подобное сокращение объема крови почти вдвое существенно замедляет доставку питательных веществ к мозгу и пр...и пр... и пр...Smile
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 00:51
ВаляЧб, NORASPI, полностью с вами согласнаSmile поэтому
 
Иринка-Картинка, ...предлагаю вам, ирочка, отстаивать свои идеи вот здесьГолодание. Остановись и прочитай. а авторскую кулинарную тему посвятить полностью вашим замечательным блюдамSmile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 01:48
Иринка-Картинка, я совсем недавний воспитатель Embarassed  Всего год. Но дети быстро " учат" работать, расслабиться не дадут, умеешь - не умеешь, а их научи!!! Very Happy  Ирочка, что именно тебя интересует? Гигиенические навыки, самообслуживание или навыки рисования, лепки, и т.д?
alinwin
Пользователь
  • Регистрация 11 ноя 2009
  • Индекс активности 395
  • Рейтинг автора 10
  • Город Волгоград
  • Блог 2
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 13:52
Иринка-Картинка, А я сколько покупала красную капусту, она была жесткая потому, что суховатая, не сочная. А у тебя в салате она видно, что сочная. Конечно, своя есть своя. Нет, ничего не сажала никогда, я абсолютно городской житель, "дитя асфальта"  Very Happy  . И дачей никогда не занималась в этом смысле. Она у нас недавно, досталась от бабушки. Там ничего не растет, это далеко, машины своей нет. Так, иногда пойдем туда пешком, что-то вроде похода, и для смены обстановки. Smile
Муж мой тоже с детства закалял детей, но средствами контрастного душа. То есть когда ребенок накупается, прогреется хорошенько, тогда включал прохладную воду и обливал. Все постепенно, не ледяной водой, а просто  контрастной, чтобы организм привык. Хорошее конечно дело, тоже могу сказать, что не очень часто они у меня в детстве простужались.  А ты сама обливаешься?
Selena
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 14:09
Иринка-Картинка, кроме здорового питания вы еще и свое здоровье  укрепляете, закаляете.
Молодцы!
А в Крещение купались в проруби?
LANNA79
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 20:53
Иринка-Картинка, Темка у тебя очень интересная ,каждый день к тебе заглядываю.А дела в порядке. Good
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пн, 8 фев 2010 11:40
Да, девочки, вы правы! Прекращаем бессмысленный балаган!
Luna, Ольга! ну, уж нет, дорогая! Умничай, пожалуйста, и ПОБОЛЬШЕ! Мне очень важна такая информация, тем более от людей, которые это практикуют!!!  Rolling Eyes
Mazaika, Ладунь, О-о-о, я всё хочу знать!!! Embarassed
alinwin, да, когда живешь рядом с огородом - это здорово!  Я тебя понимаю... Мы тоже только поэтому дом купили, чтоб не таскаться с ведрами\мешками\ и пр. далеко и без машины..... А капусту я каждый день поливала, наверное, поэтому она сочная, сладковатая, но твердая, зараза! Very Happy Аллочка, мы точно так же обливаем ляльку, как и твой муж: сначала выкупаем в горячеватой воде, а потом обливаем холодной из 1,5 л кружки - ей нравится, даже днем иногда просит. Тоже постепенно приучали, через каждые три дня понижали температуру воды на 1 градус, пока до природной (+7 - зимой, +10 - летом) не дошли... Very Happy . Я обливалась только 4 месяца (с середины июня до середины октября), а потом струсила! холода испугалась... Laughing Но зато стала просто перед сном ноги полоскать в холодной воде - эффект тоже прекрасный: ноги холода не чувствуют, и болезни не липнут... Very Happy
Selena, Не-ет, Селеночка!!! Мы не моржи, я даже не знаю, смог ли бы Олежка туда нырнуть, а я точно - нет!!!  Laughing Да и водоемов здесь нет, только бывшие (осушенные) болота.
LANNA79, Спасибо, дорогая! Я очень рада за тебя!!!!
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 8 фев 2010 18:04
Иринка-Картинка, Вот погуляла по темке! Интересно! Ир, а знаешь чем мне больше всего нравиться красная капуста - её гусенницы не едят,Ю ты сама же сказала она твердая, а толкушек у гусенечек нету  Laughing
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пн, 8 фев 2010 19:21
Daba, Ладунь, а хочешь еще посмеяться??? У меня - ели!!! Но прогрызть дальше первых 2х листьев не смогли! Laughing и..., пардон, загадили всю, пришлось при сборке шлангом вымывать  Laughing
Наш сегодняшний очень простенький и сытный ОБЕД-УЖИН:
БОРЩИ

 
РИС С ПЕЧЕНЬЮ, ТЫКВОЙ И ФАСОЛЬЮ
Отредактировано 8 фев 2010 19:48, Иринка-Картинка
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 8 фев 2010 19:28
Иринка-Картинка, А борщи тоже из горшочков? Smile
Selena
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Пн, 8 фев 2010 19:41
Иринка-Картинка, аха, борщик да рис с таким гарниром-сытно.
А я тут по твоему примеру все тоже в горшки стала закладывать. Вчера такую вкуснючую капусту потушила, правда с ребрышками, но, мы ж  лопаем мясо, нам можноSmile
Мы не моржи, я даже не знаю, смог ли бы Олежка туда нырнуть, а я точно - нет!!!
Ириш, да ладно. Смогла бы запросто. Я не обливаюсь холодной водой,  и то  2 раза в год ныряю в воду, температура которой 4 градусаSmile
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пн, 8 фев 2010 20:07
Emerald, Ага!  Very Happy Я их всегда там варю, у меня как раз 1 горшок на 2 тарелочки получается. Very Happy От кастрюльного варианта уже отвыкла...уж очень он меня напрягает... Very Happy
Selena, О-о, аж облизнулась... ОБОЖАЮ КАПУСТУ!!!  tender а какую капусту тушила? (кольраби еще не пробовала в щи положить?)  Smile
Я не обливаюсь холодной водой,  и то  2 раза в год ныряю в воду, температура которой 4 градуса
Ничего себе!!! Wow а я даже плавать не умею... Secret  Laughing
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 8 фев 2010 20:26
Иринка-Картинка, Да, у тебя гусеницы какие то особенные по-белорусски прожорливые Laughing У меня даже в голодные годы не едят (это когда вся капуста рядом съедина, то по этой только ползают и...)  Laughing  Laughing  Laughing
А тыква у тебя как зимует и где?  Cool
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пн, 8 фев 2010 20:47
Daba,  Taunt Это что же у тебя за сорт такой неприступный?  Very Happy Тыкву и кабачки храню прямо в доме: на кухне и в комнате... под столами, под лавкой... хотела под кровать запихать - не пролезли, собаки! Laughing Кабачки очень хорошо лежат, а вот тыква... бывает, что случайно воду прольешь, если не протрешь насухо, начинает подгнивать... Smile
Luna
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Профиль ЛС
Пн, 8 фев 2010 21:18
Иринка-Картинка,  Very Happy нее я просто сказала то что читала.(про печень)у меня мама на этом всем помешана.чем она только не занималась да и сейчас опыты на себе ставит Shocked и голодала и чистилась(я тоже попробовала раз, похуделааа хотя и так весила 47кг Laughing пока хватило Cool  Wink и закалялась по системе Иванова.ой вообщем ходячая энциклопедия  Laughing
Luna
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Профиль ЛС
Пн, 8 фев 2010 21:35
Иринка-Картинка, узнала рецепт закваски:
1ст травы хмеля
2ст воды
Все это варить на меедленном огне(где-то 15-20мин) до пока всей массы не станет 1стакан.Настаиваем 8часов(на ночь)Утром процедить,отжать,добавить 1ст ложку сахара и муки пол стакана.Поставить в теплое место на 2суток(банку лучше накрыи=ть пластмассовой крышкой)Это дело должно увеличиться,забродить.Все закваска готова.Убираем в холодильник.По мере надобности достаем.
Если ты хочешь квас с нее почитай в инете рецепты я встречала там квас на этой закваске.
Еще записала рецепт хлеба вдруг ты захочешь испечь Very Happy
на 2-3кг хлеба:
2ст ложки закваски.Делаем опару с вечера.на 3 стакана теплой воды примерно 9 стаканов муки и 2ст л закваски.и сол 1ч л.Тесто делаем по густоте как сметана не очень жирная.Сверху присыпаем мукой.и на ночь в теплое место.Утром добавляем муки до состояния густого теста и в теплое место на 4часа.после этого уже можно печь.Я пекла по этому рецепту только ржаной хлеб(с ржаной муки тесто доольше поднимается думаю с пшеничной будет быстрее)Признаюсь у меня с первого раза хлеб получился мокроватый не пропиченный.но потом когда добилась нужной густоты теста хлеб выходил пористый и вкусный. Smile
Отредактировано 8 фев 2010 21:37, Luna
alinwin
Пользователь
  • Регистрация 11 ноя 2009
  • Индекс активности 395
  • Рейтинг автора 10
  • Город Волгоград
  • Блог 2
Профиль ЛС
Пн, 8 фев 2010 21:51
Иринка-Картинка, А у нас все равно визг стоял, когда заключительное обливание происходило... соседи наверное думали, что мы режем порося  Very Happy Но тем не менее дети привыкли, выросли и сами уже обливаются добровольно. Я как и ты сначала была "крутой", но потом что-то так неуютно стало... К тому же был один печальный опыт...
Девочки, вы поосторожнее с прорубью... Нельзя так вдруг. Не стану пропагандировать как можно, не в теме. Однажды по молодости попала весной в очень холодную Волгу, не в прорубь даже  Smile Была очень недолго, но когда вышла сердце билось наверное 300 ударов в минуту, в глазах темно, практически потеряла сознание... Думала что конец пришел, такого в жизни не было... но постепенно стихло. Наверное еще сердце было молодое. Думаю, не стоит с прорубью шутить без подготовки...
alinwin
Пользователь
  • Регистрация 11 ноя 2009
  • Индекс активности 395
  • Рейтинг автора 10
  • Город Волгоград
  • Блог 2
Профиль ЛС
Пн, 8 фев 2010 22:02
Иринка-Картинка, У нас тоже была тушеная фасоль, только с морковкой, луком и картошкой (и чесноком). Я ее очень люблю тоже, и капусту всякую люблю.. А мой сын каждый день свежую капусту грызет,просто так, с солью... Печенка редкая гостья в нашей семье... А такая фасоль - это тоже твой урожай?
Luna, Надо же, первый раз про печенку что-то отрицательное услышала..
NORASPI
Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Пн, 8 фев 2010 22:12
Иринка-Картинка,

а я даже плавать не умею..
если не ошибаюсь, ты же жила в Находке? Неужели в Японском море не научилась плавать?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 56, гостей 56, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100