Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Простейшее меню здорового питания

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Чт, 4 мар 2010 18:17
Иринка-Картинка, Ириша, спасибо тебе за объяснения! В горшочках инструкции не было. Пока стоят ждут своей очереди. Обед очень понравился, чебуреки очаровали и пробудили желание сделать с картошкой и капустой, тем более что мне тоже очень нравится Наткин рецепт. Эклерчики мечта - я как то пробывала сделать - не получились осели, надо по твоему рецепту попробывать  Cool
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 4 мар 2010 22:29
Иринка-Картинка, Вкуснооо! а в эклерчиках какой крем? Smile
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Пт, 5 мар 2010 01:03
Иринка-Картинка, Очень-очень вкусненький обед  Good Щи аппетитные Good И эклерчики твои понравились Smile Никак не решусь на них Surprised ,
SETFREE4EVER
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пт, 5 мар 2010 11:19
Иринка-Картинка, и щи и пшонка просто класс, ну а пироженные просто улетное  Swoon
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пт, 5 мар 2010 12:22
Mila55, спасибо, дорогая!!! ой, а и правда, из минимума... а я как-то об этом и не задумывалась - привыкла уже....  Embarassed  Very Happy
Emerald, Спасибо!
Начинка: у меня две (одной не хватило). 1) творог+сметана+сахар; 2) 1 взбитый яичный белок с 2 ст.л. сахарной пудры.
Daba, ну, ты даешь, оЛадушек!.. Купила - последние деньги отдала.... и теперь пусть стоят???  Surprised Опять отлыниваешь? Laughing Хм, осели? а почему?
ВаляЧб, Спасибо, Валюш! Ты еще никогда не делала эклеры?.. Ну, не верю...
SETFREE4EVER, Угощайся, Танюш!.. Я уже новую партию принесла... Very Happy
 
Наш вчерашний ОБЕД-УЖИН:
МОЛОЧНЫЙ СУП С МАКАРОНАМИ

Варю в кастрюльке. В кипящую подсоленную воду всыпаю 2 горсти паутинки (или ломаю спагетти), варю 5-7 мин., подливаю молока (я беру молока больше, чем воды, где-то 60х40, чтобы вкус молока преобладал в супе), немножко раст. масла, даю еще раз закипеть и убираю с огня. Всё! Очень вкусно!
 
ГРЕЧКА, ЗАПАРЕННАЯ КИПЯТКОМ, С ОВОЩАМИ И ПЕЧЕНЬЮ

 
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

1,5 ст. молотых овсяных хлопьев, 1\2 ст. сахара, 100 г маргарина, 3 ст.л. воды, муки - до густоты (~2\3 ст.). Замесить, вылепить шарики, выложить на противень, приплюснуть рукой (не тонко). Печь до готовности.
Отредактировано 5 мар 2010 18:17, Иринка-Картинка
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пт, 5 мар 2010 13:23
Иринка-Картинка, сколько ты всего готовишь! Глаза разбегаются!!! И когда ты только успеваешь? Молодчина!!!  Give_heart
 
С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ!!!
 
Selena
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Пт, 5 мар 2010 14:25
Иринка-Картинка, девчата!
Поздравляю с наступающим праздником Весны!
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пт, 5 мар 2010 18:25
Матрешка, Selena, Спасибо, девчат! Что-то я совсем от жизни отстала...
Матрешка, Юляш, если честно, только кормить и успеваю, а остальное...  Very Happy
Selena, Ой, Селеночка, пришла! Давно тебя не было, а я скучаю... Embarassed
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Пт, 5 мар 2010 18:35
Иринка-Картинка   С Наступающим Праздником!
Selena
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Пт, 5 мар 2010 18:39
Иринка-Картинка, В предпраздничные дни у меня много работы. Я отдыхать захожу к тебе на огонек, на минуточку. Посмотреть, что все у тебя тип-топ, паришь, варишь и нас радуешь своими блюдамиSmile
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пт, 5 мар 2010 22:40
Матрешка, Selena, ВаляЧб, где же вы берете такую красоту? и как ее вставлять?
ВаляЧб, Валюш, спасибо большое! Я тоже тебя поздравляю...
Selena, где ж ты так работаешь? Раньше в предпраздничные дни работали только до обеда... здорово было!.. спасибо, что не забываешь меня! Я очень рада всегда тебя видеть!!!
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пт, 5 мар 2010 23:37
Иринка-Картинка, у меня не бывает предпраздничных дней! Hello!
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Сб, 6 мар 2010 10:12
Mazaika, Привет, Ладунь! Как у тебя дела? Давно тебя не было, я тоже соскучилась!!!  Rolling Eyes
у меня не бывает предпраздничных дней!
, по-моему, я уже догадалась "почему"... Родители, даже которые и работают до обеда, не спешат за своим чадом?!  Mad Я их понимаю...  Smile Ну, и работка у тебя! Surprised
 
Наш вчерашний (последний на неделе) постный ОБЕД-УЖИН:
СВЁКОЛЬНИК

Здесь у меня просто свекла, лук, чеснок. Варила в горшочках. Very Happy
 
ПЕРЛОВКА С ГОРОХОВЫМ ПЮРЕ

Приготовила рассыпчатую перловку, заправила раст. маслом. Отдельно сварила
   ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ
Замочить на 4-5 часов 1 ст. тщательно промытого гороха. Варить его до полного разваривания в кастрюльке, подливая холодной воды. Солить в самом конце. Я еще отдельно обжарила лук, морковь и тыкву мелко натертую. Смешала с горохом, чуть прокипятила. Можно дать немного остыть, тогда оно загустеет... но мои любят горячим и жидким. Very Happy
Обед-ужин получились опять очень-очень сытными!  Very Happy
Сегодня голодовка, завтра - гречка с овощами... Не теряйте меня! Very Happy
Отредактировано 6 мар 2010 10:20, Иринка-Картинка
Викусик
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Сб, 6 мар 2010 11:47
Иринка-Картинка, Smile  Ируся, все просто и вкусно! А я тоже люблю молочнуу лапшу, не ела ее лет 30, а дети ее не едят. Муж - тем более, только все б с мясом... Very Happy
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Сб, 6 мар 2010 13:10
Иринка-Картинка, да, Ирочка, именно так! И не то, что работают до обеда, а даже те, которые сидят дома, забирают детей ближе к 19-00. Даже перед 8 марта Smile  Ну всё равно я очень люблю свою работу!!!
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Сб, 6 мар 2010 13:40
Иринка-Картинка, Иришка,поздравляю тебя с наступающим праздником!!!
 
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Сб, 6 мар 2010 19:44
Иринка-Картинка, Ирин!
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Сб, 6 мар 2010 20:43
Викусик, Спасибо, Викусь! А почему себе не готовишь? Я уже знаю как тебе приходится готовить  Shocked, ведь всё равно готовишь на всех приверед, так и про себя не забывай Rolling Eyes  ... где-то в темках прочитала...  Very Happy А мне хорошо: ест почти всё, что поставлю... не нравится - кухня знаешь, где находится... Laughing Сразу пыл испаряется Very Happy
Mazaika,
а даже те, которые сидят дома, забирают детей ближе к 19-00. Даже перед 8 марта
да-а-а, вот таких я и не понимаю  Mad ... а ты раньше где-нибудь с детьми работала? а до скольки у тебя рабочий день? вы по полдня работаете?
Mila55, ах, какая красота!!!! а я не умею пока вставлять такие красивые картинки... Embarassed Но все равно , Милочка, я тебя тоже поздравляю, дорогая!!! Give_heart   Air_kiss
Daba, Ладунь, какая прелесть!!!! Rolling Eyes  Поздравляю тебя, моя хорошая!Air_kiss Air_kiss
LANNA79
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Профиль ЛС
Сб, 6 мар 2010 21:08
Иринка-Картинка,Все очень вкусненько у тебя ,угостилась.Спасибо!  С праздником 8 марта!!!
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Сб, 6 мар 2010 21:08
Иринка-Картинка, Спасибо! Air_kiss  Give_rose
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Сб, 6 мар 2010 21:33
Иринка-Картинка, я работаю по полдня, 1-я смена с 07 до 13, вторая с 13 до 19, через день. Раньше я никогда с детьми не работала, это мой первый опыт работы, но я уже пошла на курсы, и подумываю о педагогическом образовании ( у меня его нет Confused )
SETFREE4EVER
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 7 мар 2010 04:13
Иринка-Картинка, Ирочка, все очень вкусненко, особенно захотелось овсянного печенья и гороховое пюре классно придумала! молодец! рецептик заберу на всякий случай!
Поздровляю с 8м Мартом! Всего тебе найлудшего!
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Вс, 7 мар 2010 09:58
LANNA79, SETFREE4EVER, девочки мои, ой, какая прелесть!!! Такая красота...  Спасибо, дорогие! Я вас тоже поздравляю!!!  Air_kiss Air_kiss Air_kiss А обед правда был очень вкусным, особенно пюре гороховое... Very Happy
Mazaika, ого, с 7 утра!? А садик далеко от дома? во сколько же ты встаешь? А что за курсы? платные? и... прости, пожалуйста, за нетактичный вопрос и назойливость: сколько же тебе платят? и по какому разряду? Embarassed  Embarassed
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 7 мар 2010 11:39
Иринка-Картинка, детский сад рядом, сразу за домом...Я выхожу в 7-00, и в 07-05 я на работе Very Happy Встаю я 6-00, когда дети со мной идут, а если я одна, то можно минут в 15-20 8-го встать, но я уже привыкла. ( было время в моей жизни, когда я вставала в 04-45, и в 05-30 уже выходила из дома, чтобы к 07-00 успеть на работу на другой конец города Confused ) Так что сейчас встать в 06-00 мне не трудно. На курсы отправили на бесплатные, как раз по моей работе, воспитание и развитие детей от 0 до 3 лет. Это на 3 месяца. Получаю я на руки, оклад, премии, доплаты.....ВСЕГО выходит 10 тыс.рублей. Плюс бесплатное питание и бесплатное прибывание детей ( а у нас плата за сад 1800 с каждого ) Вот насчёт разряда не скажу, я плохо ещё в этом разбираюсь. По-моему, 7-ой, но я могу ошибаться, у меня образование высшее, это даёт какой-то плюс, но нет педагогического, и это минус. Пока буду добиваться повышения категории вот такими курсами и опытом работы. Smile
Belisimo
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Вс, 7 мар 2010 16:46
Mazaika, С праздником!!!
Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 50, гостей 49, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100