А Вы знаете что едят испанцы? - 6

Ответы

Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 4 июл 2012 19:40
Iglesia de San Isidoro en Leon.
Церковь Святого Исидора в Леоне
.










Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 155
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Ср, 4 июл 2012 20:27
Anna Chervonyuk, Какие своды, барельефы, фрески! и какое небо!!!
А твои блюда и их фото, как для тебя характерно - блестящие с художественной и кулинарной точки зрения! Спасибо за такие удовольствия!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 4 июл 2012 20:55
Anna Chervonyuk, Погуляла с тобой по Леону, какие стены, Бог мой! Как всегда поражает смесь раннего средневековья и современности. И то, как все это органично сочетается и уживается.
 
А Святой Исидор меня вообще поразил. Все эти изумительные своды, галереи, резьба по камню - красота неимоверная, слов нет. Но вот фреска... Я всегда думала, что такая иконопись более свойственна Византийской церкви - посмотри, фреска немного напоминает работы Феофана Грека... Вот для меня открытие - теперь буду искать объяснение... Аня, а в других Храмах подобные фрески тебе встречались?
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 155
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Чт, 5 июл 2012 08:38
Anna Chervonyuk, Анюта, спасибо за ваниль-орхидею!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 5 июл 2012 15:45
Баба Яга, Женечка, очень рада, что тебе было интересно! Спасибо что заходишь! Air_kiss
Ряря, я тебе прям целую лекцию приготовила. Very Happy Надеюсь, тебе будет интересно. Very Happy Вобщем,
 
До сих пор наше представление о архитектуре романского стиля в Испании было очень ошибочно. Мы видим толстые голые стены с простым архитектурным решением с обычным главным пространством, которое заканчивается алтарём и две капеллы по обоим сторонам. Только сейчас, когда стали находить старинные фрески под огромным слоем добавленного опосля, стали понимать, что в своё время всё внутреннее пространство романских церквей и монастырей была разрисованна. Большинство этих изображений находят под толстым слоем на апсиде или сводах.
 
В Испании сосуществовали два направления романской архитектуры: византийская и мосарабская. Византийское направление пришло в Испаниию через Каталонию происходящее из Италии ( в частности из Сицилии) и мосарабское преобладало на христианских территориях, в частности в Кастильи и Леоне. Не забывай, что мы находимся в начале XII века. Very Happy
 
Самые красивые фрески нельзя фотографировать, но вот здесь можно посмотреть изображения из интернета. Они, естественно, самые красивые в церкви.


 
Автор фресок не известен. На протяжении многих лет предполагали, что они были исполнены мастерами-пилигримами из Франции. Позже возникли предположения, что они могли быть выполнены и местными леонскими мастерами. Специалисты аргументируют французкие корни преобладанием белых фонов, выбором небольшой гаммы основных цветов, нанесённых на ровную поверхность, выдающейся выразительностью.
 
Фрески, которые ты видела на моей фотографии, они со сводов одного захоронения, который находится в крытой галерее церкви. Вот ещё пару снимков.

Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 5 июл 2012 23:24
В Испании кабачки всегда очень дешёвые, но я никогда не могу придумать куда их всех использовать. Very Happy Кабачки, как известно, имеет мало каллорий (29 на каждые 100г.), витамин C, содержит фолиевую кислоту, которая помогает при анемии, фибру и калий.
 
Verduras al horno con aceitunas.
Овощи в духовке с оливками
.






Рецепт здесь.
Отредактировано 5 июл 2012 23:24, Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 5 июл 2012 23:25
Calabacines rellenos con nueces y queso.
Кабачки начинённые сыром и орехами
.






Рецепт здесь.
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Сб, 7 июл 2012 19:54
Anna Chervonyuk, ах, Анюта, ну как же у тебя тут красиво!!! Огромное спасибо за ликбез по эскабече. Это что-то невооббразимо вкусное должно быть! Это я про твою курочку. Беру на заметку.
Анечка, а как те рисовые мороженки делать надо? чувствую, что рецепт прям для меня нас. мы молочный рис обожаем просто. расскажи, пожалуйста... For you!
Спасибо за экскурсию по Леону. Нереально красивый город! У нас на курсы парень-испанец ходил. Карлос. Он из Леона. Показывал фотографии. Если у нас все сложится, как задумано, то во второй половине августа поедем в Испанию. Мой любимый хочет мне подарок сделать - съездить в город моей мечты - Барселону. Smile Планируем на машинке ехать. Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 7 июл 2012 21:10
Daystar, на машине классно ехать, можно где угодно останавливаться и вдвое больше увидеть. Мы только на машине и путушествуем. В августе будет ещё очень жарко, а в Барселоне ещё и влажность повышенная. Так что ты много свитеров не бери. Very Happy Если будут проблемы или вопросы с языком или нашими обычаями, Very Happy обязательно пиши, мои контакты знаешь где найти. Smile
На счёт мороженого, просто делать сладкую рисовую кашу и замораживаешь на палочках. Нема рецепта. Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Сб, 7 июл 2012 22:45
Anna Chervonyuk, спасибо! Smile попробую...
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 9 июл 2012 22:21
Daystar, Air_kiss
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вт, 10 июл 2012 11:07
Anna Chervonyuk, красивые места показываешь - спасобочки! Smile Как нибудь надо-бы заехать, самим посмотреть Rolling Eyes Very Happy
 
Овощи вкусные, и мороженое прикольное Good
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 12 июл 2012 19:09
Nariko, заежайте обязательно, как будете рядом. Я всем рада! Very Happy Спасибо большое! Air_kiss
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 12 июл 2012 19:12
Helado con frutos secos marinados en licor.
Мороженое с маринованными в ликёре сухофруктами
.

Мороженое получается очень ароматное и вкусное, фрукты с ликёрным ароматом очень выделяются. Smile






Рецепт здесь.
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пт, 13 июл 2012 09:52
Anna Chervonyuk, Pooh_door Pooh_door Pooh_door Pooh_door Pooh_door
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 3 095
  • Рейтинг автора 359
  • Город Ровно
  • Рецепты 359
Пт, 13 июл 2012 10:15
Anna Chervonyuk, Ой мамочки girl_cr , и мне мне немножко отправь в посылочке!!!!! o o o
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 14 июл 2012 11:37
Nariko, пора бронированную дверь ставить!!!!!!!!!! Very Happy Very Happy
annabalu, так почтальон, гад, всё по дороге съест и обёртку вылижит. Знаем мы их! Very Happy Спасибо! Love
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 14 июл 2012 12:20
Castillo en Valencia de Don Juan, Leon.
Замок в Валенсии де Дон Хуан, провинция Леон.

 
Замок был приказан построить Хуаном Португальским в конце XIV века. Хуан был внебрачным ребёнком португальского короля Педро I и в процессе борьбы за трон был сослан в Кастильянские земли, где ему присвоили титул герцога Валенсии де Дона Хуана.
Замок, каким мы сегодня его наблюдаем, это работа Дона Хуана дэ Акунья и Португалия, второго герцога Валенсии де Дона Хуана.
Замок был заброшен в XVI веке, а уже в XVII стал разрушаться. Внутри замок был украшен красивейшими мудехарскими узорами, от которых не осталось и следа.












 
С разрушенной стороны, со стороны реки.

Отредактировано 14 июл 2012 12:22, Anna Chervonyuk
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 155
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Сб, 14 июл 2012 13:17
Anna Chervonyuk, Анюта! И замок, и окрестности, и ты, и клетчатая расцветка, и твоя улыбка очень понравились! Smile
А знаешь, у нас уже 3 дня по телевизору Памплону показывают - улицы, быки и хлопцы... Very Happy
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 14 июл 2012 23:14
Баба Яга, спасибо, Женечка! Love Вообще-то праздник длится 7 дней и сегодня, слава Богу, уже последний и все поедут по домам.
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 14 июл 2012 23:16
Helado de melon.
Дыневое мороженое
.








Рецепт здесь.
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 14 июл 2012 23:44
Anna Chervonyuk, Анюта, удивительный замок! Потрясающее сочетание легкости и мощи - как этого можно было достигнуть, в голове не укладывается! Башни в небо устремленные, стройные, и весь замок - как в небо взлетает! Интересно, а "живьем" он производит такое впечатление?
 
Анечка, я, кулема, тебя не поблагодарила за рассказ о фресках. Извини за невнимательность - настолько интересно, что я тут же полезла в Инет и начала рыться там в поисках подробностей. Для меня это такое неожиданное открытие - византийская роспись в Испании! Не просто интересно - удивительно! Спасибо тебе большое! o
 

О мороженом - отдельная песня! Я к мороженому больше, чем равнодушна, но когда вижу твое нежно-желтое, в крупиночку - еще и добавки бы просила! Вот же ты мастер! Good :girl_in_love: Give_rose
 
P.S. Говоришь, быки отбегали на этот год? Very Happy
Отредактировано 14 июл 2012 23:51, Ряря
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 15 июл 2012 23:28
Ряря, живьём он тоже производит впечатление мощи. Я всегда пытаюсь представить себе, что чувствовал стоя где-то на башне герцог и созерцая красоты природы, речку и простых людей близлежащего поселения. Наверное, чувствовал себя властелином мира. Very Happy
Очень рада, что тебе понравилось и заинтерисовало испанской романское наследие. For you!
Быки, наконец-то, отбегали. o Для нас это сплошной стресс на работе. Надо будет как-нибудь заснять всю кучу д***, которую за собой иностранцы оставляют, а то только красивые фотки везде красуются, а смрада и грязи никто и не видит. Fuuuu
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 15 июл 2012 23:55
Helado de mora con lamina de chocolate.
Ежевичное мороженое на шоколаде
.






Рецепт здесь.
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 19 июл 2012 21:10
Mousse de limon.
Лимонный мусс
.






Рецепт здесь.

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели