Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 2 янв 2015
Индекс активности 783
Рейтинг автора 15
Город Днепр
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 12 май 2015 22:45

mia, какой цвет красивый, а вместо колбасы порежь отварного мяса или ты мясного вообще добавлять не хочешь

Солоха

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 592
Рейтинг автора 947
Рецепты 278

Профиль ЛС

Вт, 12 май 2015 23:05

Валентина супр, не, я бы не хотела мясное добавлять. А с другой стороны можно и попробовать Very Happy

, как оно будет

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

северянка

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 344
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Вт, 12 май 2015 23:47

mia, Красавец холодник. Да в такой посуде Wink2

Ко мне на ты. я-Ольга.

Варим, жарим, запекаем-10

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 017
Рейтинг автора 5 399
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1804

Профиль ЛС

Ср, 13 май 2015 01:09

mia, Хорош холодник! Rolling Eyes

у нас как-то лишь окрошка привычна в жару Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Солоха

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 592
Рейтинг автора 947
Рецепты 278

Профиль ЛС

Ср, 13 май 2015 11:27

северянка, Оль, узнала посуду? Я на неё молюсь, чтоб не поцарапалась, не потёрлась Smile

Emerald, Не оценил муж мой холодник, сказал окрошка лучше Surprised

Ну и ладно, буду себе готовить по-чуть чуть Razz

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 017
Рейтинг автора 5 399
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1804

Профиль ЛС

Чт, 14 май 2015 00:21

mia, У меня муж тоже не любитель таких супов... он даже окрошку не ест Cool

Я ему отдельно оливье делаю в таком случае Cool

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Солоха

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 592
Рейтинг автора 947
Рецепты 278

Профиль ЛС

Чт, 14 май 2015 16:42

Emerald, а мой может окрошку дня три есть. Я люблю только сегодняшнюю, назавтра она мне кислой кажется, а он любит особенно утром перед работой тарелочку навернуть.

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 017
Рейтинг автора 5 399
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1804

Профиль ЛС

Чт, 14 май 2015 23:31

mia, Ой, я как твой муж, могу окрошку есть днями и ночами... ну, если еще борщом чередовать Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Daba

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Пт, 15 май 2015 17:35

mia, Я обожаю холодник!!!!! Very Happy

Вот будет жара и это будут мои ужины!!!!!!!! Razz

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Солоха

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 592
Рейтинг автора 947
Рецепты 278

Профиль ЛС

Чт, 21 май 2015 11:25

Emerald, борщ - это моё. И голубцы. Могу неделю есть их.
Daba, а ты что-то ещё добавляешь в холодник или рецепт такой же - только свекла, огурец и яйцо?

А ф купила спаржу- будет мне сегодня щщастье в одну моську Razz

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Daba

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Чт, 21 май 2015 19:36

mia, Свекла (я люблю маринованную), огурец, редис, укроп и много кефира... Tell!!!

Яйцо не кладу.

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Солоха

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 592
Рейтинг автора 947
Рецепты 278

Профиль ЛС

Вс, 31 май 2015 01:09

Девчата, приглашаю на прогулку. У нас в городе Праздник средневековья

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 017
Рейтинг автора 5 399
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1804

Профиль ЛС

Вт, 2 июн 2015 00:53

mia, Спасибо за прогулку! Очень интересно Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Солоха

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 592
Рейтинг автора 947
Рецепты 278

Профиль ЛС

Вт, 2 июн 2015 22:45

Emerald, я там ещё фотки добавила)

Девчата (скорее всего только из Германии, но кто его знает, может и не только), сегодня пекла маффины. Скажу сразу - я их терпеть не могу! Ну вот не моё это, да к тому же крошатся, а я такое не лю....
О чём это я? Аааааа.... Не люблю маффины и не люблю тесто делать, у меня они редко получаются такими, чтоб прям - ммммммммммммммм. И я уже давно практикую такую хитрость: покупаю готовую сухую смесь для пирогов и делаю с неё маффины. Вот правда, очень эти смеси хорошИ! Не беру дорогие от Др. Эткер, а покупаю самые "безпородные", особенно люблю с Netto фирмы Backfee.
Сегодня купила смесь "Лимонный пирог"

Развела как было указано, разложила по формочкам, порезала туда клубничку. Просто среднего размера на 4 части и сверху кинула, даже не перемешивая и в духовку. Потом залила глазурью, которая тоже прилагается к смеси.
и получила вот такую красоту Embarassed

Девчата, тесто просто нереально нежное и воздушное, мои от стола не отходят, половину уже умяли

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

северянка

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 344
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Вт, 2 июн 2015 23:04

mia, Уррааа, хоть сегодня я первая на вкуснятину. Галя, маффины бесподобные. Вот такой пирог, вернее кекс, раньше продавался в сухой смеси. Было очень вкусно. Надо глянуть, может и сейчас существует Smile

Ко мне на ты. я-Ольга.

Варим, жарим, запекаем-10

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 017
Рейтинг автора 5 399
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1804

Профиль ЛС

Вт, 2 июн 2015 23:52

северянка, Существует... я видела в продаже Smile

mia, Это тебя mivami соблазнила клубничкой? Razz

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Schnecke

Ich

Регистрация 20 янв 2006
Индекс активности 6 411
Рейтинг автора 41
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 3 июн 2015 09:06

mia, Галя, я тоже Маффины не люблю печь. Надо попробовать тоже с такой смесью испечь. Как раз сегодня в "Netto" собираюсь...куплю смесь да и клубнику сразу.

"das Glueck ist ein Mosaik aus winzig kleinen Freuden"

Nariko

Пользователь

Регистрация 8 апр 2011
Индекс активности 5 056
Рейтинг автора 353
Город Ереван
Рецепты 144

Профиль ЛС

Ср, 3 июн 2015 09:28

mia, ох, какие симпотенькие Good

Девочки, а в готовых смесях не много всяких добавок-наполнителей "неполезных"? Embarassed

Нарине

Schnecke

Ich

Регистрация 20 янв 2006
Индекс активности 6 411
Рейтинг автора 41
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 3 июн 2015 10:23

Nariko, Нарине, я думаю что достаточно всяких неполезных добавок. Но иногда можно и воспользоваться.... Кстати, делала по твоему рецепту шоколадный пирог(на воде, без добавления яиц) очень удачный рецепт! Я его еще разрезала пополам, пропитала коржи коньяком и промазала глазурью.. Получилось очень очень вкусно. Рецепт занесла в тетрадку. Rolling Eyes

"das Glueck ist ein Mosaik aus winzig kleinen Freuden"

Солоха

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 592
Рейтинг автора 947
Рецепты 278

Профиль ЛС

Ср, 3 июн 2015 19:56

северянка, всё! Маффины приказали долго жить! Very Happy

Emerald, Ага, она самая! Кстати я ещё и наливочку клубничную поставила, попробуем, какова она на вкус.
Schnecke, Оль, с малиной тоже уматно!
Nariko, ой, Нариш, а где их нет тех добавок? Sad

. Хотя вот я себе так думаю - сухая смесь, добавляла я яйца, маргарин и молоко. Значит там были только мука-крахмал, сахар, лимонная цедра и разрыхлитель, в принципе всё может храниться долго, может и не много гадости туда добавили? Surprised

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

mivami

просто Я

Регистрация 6 фев 2007
Индекс активности 2 561
Рейтинг автора 132
Город Ibbenbueren
Рецепты 113

Профиль ЛС

Ср, 3 июн 2015 21:41

mia, Все Галь купила я тоже Very Happy

, у меня с Лидла, завтра моим испеку! Smile

Лариса

Nariko

Пользователь

Регистрация 8 апр 2011
Индекс активности 5 056
Рейтинг автора 353
Город Ереван
Рецепты 144

Профиль ЛС

Чт, 4 июн 2015 06:09

Ну да, иногда можно и полениться Very Happy

Schnecke, Оль, спасибо за отзыв! Рада, что и вам пирог понравился Good

Нарине

mivami

просто Я

Регистрация 6 фев 2007
Индекс активности 2 561
Рейтинг автора 132
Город Ibbenbueren
Рецепты 113

Профиль ЛС

Чт, 4 июн 2015 11:17

mia, Галь, я испекла! Тоже с клубникой! Вкууусно и пушистые Very Happy

Лариса

Баба_Яга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 20 821
Рейтинг автора 1 129
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Чт, 4 июн 2015 13:05

mia, Галя, Schnecke, Оля, mivami, Лариса, Nariko, Нарине! Какие же Вы молодцы!!! Smile

~~(а мне запретили печь - худеют все, ага... )~~

ГОТОВИМ БЫСТРО-14

Солоха