Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Из Баварии с любовью - 4

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Пт, 24 июн 2022 16:52
А у меня вот что на обед. В продолжение клубничной темы
Клубничные галушки
 
Отредактировано 24 июн 2022 16:55, mia
Лима
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 1 719
  • Рейтинг автора 199
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 73
Профиль ЛС
Пт, 24 июн 2022 21:21
mia, Галка, дразнишься, да?Cool
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Пт, 24 июн 2022 21:37
Лима, Very Happy ага, есть немного.
Оль, а знаешь ещё как вкусно? Галушки с паслёном. Особенно если повезёт жёлтый насобирать. Мне кажется этого добра полно в любом огороде, особенно рядом с картошкой. Только без сливок рецепт. Просто паслен немного нагреть с сахаром, даже не кипятить.
loumoon
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Профиль ЛС
Сб, 25 июн 2022 00:45
mia, какая прелесть твои клубничные галушкиRolling Eyes , надо будет приготовить, когда уже наемся так клубникойSmile
Ага, я хомякLaughing
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Сб, 25 июн 2022 06:21
mia, Галечка и все девочки, привет вам всем))))
Я тат рада,что вы все опять начали писать на кухарке... Читаю с нетерпением, смотрю ваши фотографии, блюда вообщем удача, что кухарка ожила и вы все вышли из подполья)
Я совсем мало стала готовить, очень все просто и на пять рабочих дней(это мужу), сама же на кето перешла с марта, на кето ни то что с рекламой дают, с кетодисертами , мукой миндальной...нет)))
У меня чистое кето, как бы сказать коротко, естество)))))
Поэтому у меня вообще все просто до ужаса и не интересно простому взгляду)
Буду читать и смотреть пуская слюни на твои Галочка пироги и галушки)))
Лето у нас началось, теплынь третий день) Ура!
На работу собираюсь, напишу вечерком еще чего нибудь)))
Хорошего денька всем вам, девчонкиVery Happy
Отредактировано 25 июн 2022 06:22, oksi72
Лима
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 1 719
  • Рейтинг автора 199
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 73
Профиль ЛС
Сб, 25 июн 2022 09:22
mia, Галь, здесь паслён не встречала ни разу, вот на Алтае полно было.
С вишней как-то делала, тоже вкусно))
Но в этом году вишни, наверное, не будет - сначала заморозком завязи прибило, а сейчас жара давит...
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 160
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 25 июн 2022 11:35
mia, Галя, и я на клубничкуVery Happy
oksi72, Оксана, привет! кето - это кто?Cool
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 25 июн 2022 11:46
loumoon,
Emerald, а ты? . Я жуткая ягодо-фрукто-овоще-жрушка , саранча прям какая-то. Готова выше перечисленное есть всегда

Я больше черешню люблю Smile вон целая тарелка клубники лежит, никто не ест... Больше покупать не буду.
 
mia, Галушки никогда и не ела Smile а уж с клубникой...
А что такое паслен?
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Сб, 25 июн 2022 14:27
oksi72, привет, Ксюш. Не теряйся. Заходи, читай, пиши. Может даже поделишься с нами кето. Мне кажется на кухарке есть соответствующие разделы. И тебе хорошего дняSmile
Лима, та шож это такое? Ни бузины ни паслена)
Emerald, и этот чедовек является хозяйкой и активным пользователем кухарки!!! Галушки не ела, паслен не знает. Вот явно ты городской житель. спаситипамагити!!!! Паслён - это же часть жизни каждого ребенка. это ж как целоваться под ласковый май)))) устыдисьVery Happy
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Сб, 25 июн 2022 14:31

 
Вот он, красавец. А ещё есть жёлтый, так он вообще сахарный.
Блин, хоть билеты покупай в Кустанай- чисто паслена поесть)))
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 160
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 25 июн 2022 15:30
mia, Галь, какой у тебя урожайный паслен! у нас по 3 ягодки на кустике, и то только одна почерневшаяEmbarassed
Лима
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 1 719
  • Рейтинг автора 199
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 73
Профиль ЛС
Сб, 25 июн 2022 18:54
mia, Галя, мама уже седьмой год в нашем городе живёт и до сих пор от земли в шокеLaughing Солнчак пополам с болотом..
Местный бренд здесь - желе из костяники, больше ни одна ягода здесь на свободном выгуле не живёт. \
Есть, правда, приятное исключение - полевая клубника. Это, конечно, королева ягод, но уже несколько лет на неё неурожай - то потоп, то засуха, так что и в этом году, наверное, даже не понюхаемSad
P.S. а паслён в моём пионерско-лагерном детстве ещё называли "бздникой"Very Happy
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Вс, 26 июн 2022 12:49
Баба Яга, Жень, а ваш домик в деревне теперь пустует. Или вы туда наездами бываете?
Лима, Оль, вот ты сказала, а я вспомнила, да, кстати, бабка моя так же называла паслёнVery Happy
А у нас шашлыки- машлыки. Зять приедет тоже, а крисьина с подругой умотали на 2 дня на ферму с альпаками
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 160
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 26 июн 2022 15:46
Лима, Оль, полевая клубника - это из детства, в приуральской степи ее в молочные битончики собирали, сейчас даже битончиков не бывает, еле нашли у соседей - рисовать его требовалось))) Так со сколом эмали и нарисовали:
 

 
Девочки, вот не убирается это пятно с объектива... И повредить боюсь, конечно...
 
mia, Галя, туда 75 км в одну сторону, я из Минска невыездная из-за мамуси, там была года 4 назад. После смерти мужа (во время эпидемии короновируса) попросила вдову племянника мужа сватьиной тетки (ну, Вы въехали ) пожить с дочкой там - они пятеро взрослых в смежной двушке, после операции одна ослабела и боялась вируса, вторая работает на удаленке. Мне передают ягоды, зелень и приветы от соседей, только в грибы далеко не ходят, а близко таких желающих много... Им нравится там!
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 160
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 26 июн 2022 18:31
mia, Гал, ждем репортажа с альпакской фермыSmile А про шашлык сама догадаешься
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вс, 26 июн 2022 20:42
mia, ах, какое всё клубничное! Классные галушки и пирог!
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Пн, 27 июн 2022 00:09
Баба Яга, Жень, молодец вручка твоя. От бидончика детством повеяло. Я в совхозную столовку за молоком ездила на велике с ним. Про полевую клубнику не знаю, а вот лесная земляника- мммммм, это божественно.
Да, далековато дача. Но хоть не пустует- это очень хорошо. Пусть люди живут и радуются.
Шашлыки были, но сфоткала только раз. Устала сегодня. Как плюхнулась на стул и не вставала. Муж за нами ухаживал. С зятем наговорились вволю.
 

 
С фермы тоже мало фото. Может завтра Кристина еще пришлёт.
В таком домике они ночевали
 

 
Ну и собственно альпаки. Такие лапочки, я теперь тоже туда хочу.
 

 
Отредактировано 27 июн 2022 00:10, mia
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 28 июн 2022 01:03
mia, Какие милые! Smile Шашлыки очень вкусные! Но не завидую... объелась вчера Very Happy
Галь, ну, реально, у нас паслена не было... и даже сейчас нигде не встречала...
А галушки, наверное, на юге больше готовят...
Лима
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 1 719
  • Рейтинг автора 199
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 73
Профиль ЛС
Вт, 28 июн 2022 09:45
Альпаки - как плюшевые игрушки, так бы и затискала!
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 160
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 28 июн 2022 12:02
mia, Галя, как здорово! И муж ухаживает, и дочь в такой сказке побывала! Класс!
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 28 июн 2022 12:26
mia, такие плюшевые милашки!
Мясо шикарное, но я как Марина, не завидую. Very Happy У нас в выходные был похожий натюрморт.
loumoon
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вт, 28 июн 2022 14:29
mia, Галь, галушки очень аппетитныеGood . альпаки прелесть, шашлык шикарныйWow
 
Баба Яга, Жень. помню такой бидонSmile . или битон правильно? у нас вроде бидон говорилиSmile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2022 12:15
mia, Галя-солоха хороша Very Happy
Галушки вкуснючие, а шашлыки очень аппетитные Good
Альпаки такие мимимишные :girl_in_love:
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2022 17:36
Какое счастье, что никто не хочет шашлык, мне больше будетVery Happy
Ой девочки, я сама прям все время смотрела и мимишкала. Они и правда как плюшеввые. У нас тут в соседней деревне тоже держит семья несколько альпак и предлагают прогулки с ними, но мне хочется смены обстановки. Так что может быть вырвемся на парк дней туда.
loumoon, праааально ты д Фёдор говоришь (с) биДон- так и есть
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 160
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 29 июн 2022 20:21
loumoon, Сашечка, у нас - нет, в наше время, ну в 1962-1963 году... в уральских степях говорили битончик. А уже в 1966 году в Белоруссии бидоном назывался - не знаю точно емкость, примерно двухведерный алюминиевый, с запором на горловине, что с фермы привозили... А вот из него покупателям молоко наливали литровым черпаком в стеклянные банки, которые почему-то назывались "слОик". А в городках молоко продавалось в стеклянных бутылках с фольговыми крышечками. А во время Олимпиады-80 в Минске (тут проходили отборочные футбольные матчи) молоко целых две недели продавали в полулитровых треугольных (вернее, пирамидками) бумажных ламинированных пакетах... То есть по жизни с битончиком я столкнулась с 60-летним перерывом и как праавильно, не знаюEmbarassed
mia, Галь, давно я шашлык доела, ам - и нету[ Это b]Матрешка[/b],Юля не завидует, а я не завидую, потому что молча дожевываю...
...Альпаки мне ни в одном зоопарке не встречались... Может, появятся в будущем...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 54, гостей 54, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100