Печенье "Причуда"

Вкусное печенье! к чайку самое то!

Приготовление

200 гр. маргарина
1 стакан сахара
0,5 стакана майонеза
2 яйца
соль
мука - 1 кг
ванильный сахар - пакетик (8 гр.)
сода - 1 чайная ложка (без верха)
шоколадная паста или джем (с джемом вкуснее)

Мягкий маргарин растереть с мукой и солью, добавить взбитые с сахаром яйца, майонез, ванильный сахар, соду и замесить тесто. Накрыть миску пленкой и убрать на полчаса в холодильник.
Затем достаем тесто, раскатываем и разрезаем на квадраты со стороной 10 см. Один квадратик намазываем шоколадной пастой (или джемом) очень тонким слоем... я еще молотых орешков посыпала бы, если бы были..., накрываем другим... и формируем печенье, как показано на фотографиях...

Можно было тесто раскатать, намазать тонким слоем шоколадную пасту, накрыть другим пластом теста, а потом уже разрезать на квадраты... У меня просто мало места, да и не хотела рисковать, т.к. тесто довольно нежное...
Печенье укладываем на противень... обязательно на бумагу для выпечки, т.к. паста может немного вытечь...
Выпекать в разогретой духовке 15 мин (не больше) при 180С. Печенью дать потом обязательно остыть!

Приятного аппетита!

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18.10.2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 5 сен 2007 00:00

Просмотров — 45919
Комментариев — 1
Оценок — 1
Рейтинг — 5
Нравится — 0

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Печенье "Причуда"

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Выпечка (торты, булочки, пироги...)

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты