Печенье "Причуда"

Печенье "Причуда"
Вкусное печенье! к чайку самое то!

Приготовление

200 гр. маргарина
1 стакан сахара
0,5 стакана майонеза
2 яйца
соль
мука - 1 кг
ванильный сахар - пакетик (8 гр.)
сода - 1 чайная ложка (без верха)
шоколадная паста или джем (с джемом вкуснее)


Мягкий маргарин растереть с мукой и солью, добавить взбитые с сахаром яйца, майонез, ванильный сахар, соду и замесить тесто. Накрыть миску пленкой и убрать на полчаса в холодильник.
Затем достаем тесто, раскатываем и разрезаем на квадраты со стороной 10 см. Один квадратик намазываем шоколадной пастой (или джемом) очень тонким слоем... я еще молотых орешков посыпала бы, если бы были..., накрываем другим... и формируем печенье, как показано на фотографиях...









Можно было тесто раскатать, намазать тонким слоем шоколадную пасту, накрыть другим пластом теста, а потом уже разрезать на квадраты... У меня просто мало места, да и не хотела рисковать, т.к. тесто довольно нежное...
Печенье укладываем на противень... обязательно на бумагу для выпечки, т.к. паста может немного вытечь...
Выпекать в разогретой духовке 15 мин (не больше) при 180С. Печенью дать потом обязательно остыть!

Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 93 569
  • Рейтинг автора 4 241
  • Блог 4
  • Рецепты 1307
Ср, 5 сен 2007 00:00

  • Просмотров — 16914
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2009
  • Индекс активности 134
  • Рейтинг автора 11
  • Рецепты 9
Ср, 26 авг 2009 03:14
помоeму здорово! Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт