Быстрый луковый пирог

Быстрый луковый пирог
Быстрый луковый пирог из слоенного не дрожжевого теста

Приготовление

Тесто слоеное (бездрожжевое ) — 300 г
Бекон (или шпик с прослойкой копченный ) — 150 г
Яйцо — 2 шт
Сметана — 200 мл
Лук репчатый — 300-400 г
Соль (немного, так как бекон уже соленый)
Сыр голландский — 100 г
Масло сливочное (для жарки лука)

 
Слоенное тесто распределить в форме так, чтоб получились небольшие бортики.

 
Лук очистить, порезать полукольцами. Обжарить в небольшом количестве масла до прозрачного цвета. Дать немного остыть.

 
Выложить в форму, сверху посыпать порезанным беконом

 
Сметану в отдельной емкости смешать с яйцами и залить бекон.

 
Натереть на крупной терке сыр и посыпать луковый пирог. Запекать при 180С минут 35-40.

 

 

Приятного аппетитаSmile
Модератор
  • Регистрация 14.09.2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Вс, 14 окт 2012 19:51

  • Просмотров — 7099
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вс, 14 окт 2012 20:11
Вкуснятина, Мариша! Very Happy Обязательно по твоему рецепту попробую. Фотография какая красивая! Rolling Eyes
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Вс, 14 окт 2012 20:16
Черешня,
Обязательно по твоему рецепту попробую
попробуй, надеюсь, понравится Smile спасибо, Иришка за хвалилку o
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Вс, 14 окт 2012 21:20
Тааааак лучком потянуло ! Very Happy Красивый пирог !
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 17 окт 2012 00:38
Люблю такие пирожки Smile
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Ср, 17 окт 2012 12:50
yenni, Emerald, пасиб For you!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели