Пирог с яблоками и вареньем

Пирог с яблоками и вареньем
Прелесть этого пирога что не надо ждать чтоб тесто подошло.Пирожок мягенький и вкусный.

Приготовление

рецепт нашла вконтакте от Татьяны Казаковой

0,5л кефира
1 пачка сухих дрожжей(10-11гр)
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. соды
0,5 стакана песка
1 пачка сливочного маргарина(не знаю сколько имел ввиду автор я положила 200гр масла)
6 стаканов муки
Все сыпучие ингредиенты смешать с 3-мя стаканами муки, затем потереть маргарин,опять всё хорошо вымесить,добавить кефир и оставшуюся муку.Ваше тесто для выпечки готово, а с начинкой фантазируйте. Тесто можно положить в холодильник и использовать на следующий день. Подходить этому тесту не надо, что мне очень нравится. Приятного аппетита.
Я тесто натерла на терке как в рецепте но замесить мне не удалось все комком пришлось тесто ставить в горячую воду чтоб оно нагрелось и масло мягким стало.поэтому лучше положить сразу мягкое масло.
Кулинар
  • Регистрация 06.12.2005
  • Индекс активности 2 149
  • Рейтинг автора 24
  • Рецепты 41
Вс, 27 мар 2011 15:59

  • Просмотров — 5630
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Вс, 27 мар 2011 20:37
Аппетитные кусочки!
Пользователь
  • Регистрация 30 сен 2009
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 48
  • Город Днепропетровск
  • Рецепты 44
Пн, 28 мар 2011 16:15
я часто делаю такое тесто для пирожков и рогаликов. маргарин надо растопить, чтобы он был чуть тепленький, не горячий. а пирог получился на пятерочку!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 708
  • Рейтинг автора 4 134
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1259
Вт, 29 мар 2011 02:09
Прям ностальгия! Моя бабушка раньше часто такой пирожок пекла Smile
Пользователь
  • Регистрация 10 фев 2011
  • Индекс активности 45
  • Рейтинг автора 0
  • Город Петрозаводск
  • Блог 1
  • Рецепты 1
Пт, 1 апр 2011 19:44
да-да-да, прямо детство вспоминается Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт