Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Сухой яблочный пирог "Неженка"

  2. Рецепты
  3. Выпечка (торты, булочки, пироги...)
  4. Пироги и пирожки
  5. Сладкие пироги
Сухой яблочный пирог "Неженка"
Советую испечь этот нежный и ароматный пирог!

Приготовление

Нужно: 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 стакан манной крупы, 1 ч.л. соды, 1,5кг яблок, 150г замороженного сливочного масла.
 
1. Сахар, муку, манку, соду соединить и перемешать. Яблоки натереть на мелкой тёрке.
2. В высокую форму выложить слоями. 1-ый слой - сухая смесь, чтобы чуть прикрыла дно.
2-ой слой - яблоки и т.д.
Последний слой - сухая смесь. Сверху натёртое на крупной тёрке масло.
3. Выпекать в нагретой до 150гр. духовке в течение 1 часа, готовность проверить зубочисткой: сухая - пирог готов.
 
Пирог получается, нежный и очень вкусный! А зааапах!!! Rolling Eyes
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 25 163
  • Рейтинг автора 2 377
  • Рецепты 828
Профиль ЛС
Пт, 17 авг 2012 03:14
  • Просмотров — 12295
  • Комментариев — 11
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 371
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 17 авг 2012 11:30
Какой лёгкий рецепт! Супер! Good Только по этому можно решиться на лишние каллории. Very Happy
juliaov
Кулинар
  • Регистрация 7 май 2007
  • Индекс активности 540
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Пт, 17 авг 2012 11:43
Сегодня же приготовлю! Спасибо!
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 751
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Пт, 17 авг 2012 13:47
Very Happy Этот пирог называется "Болгарский"!!! И мы давно его уже пекли! Болгарский пирог - вот! Laughing Еще его же давным-давно выставляла Кутовая под названием "Яблочный пирог с манкой". Very Happy А на сэй7 такой пирог называется просто "Сухой яблочный пирог". Laughing Wink2
Отредактировано 17 авг 2012 16:36, Черешня
Svetlay
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 873
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 50
Профиль ЛС
Пт, 17 авг 2012 17:31
Скуснятина!..... Very Happy
Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 163
  • Рейтинг автора 2 377
  • Город Москва
  • Рецепты 828
Профиль ЛС
Пт, 17 авг 2012 23:27
Anna Chervonyuk, juliaov, Svetlay, спасибо, девочки! Smile
 
Черешня, это непроизвольный дубль!!! Very Happy Просто вчера перебирала свои брошюрки с рецептами и откопала... Very Happy Мне рецепт показался интересным, вот и испекла. Smile
 
juliaov
Кулинар
  • Регистрация 7 май 2007
  • Индекс активности 540
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Сб, 18 авг 2012 00:14
Натусик, Испекла я его сегодня и уже съели! К яблокам добавила еще черную смородину. Было очень вкусно. Спасибо еще раз!
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 751
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Сб, 18 авг 2012 00:56
Натусик, Laughing Супер!
Попробуй перетереть сухую смесь с маслом сразу, чтобы получилась крошка, а потом выкладывай слоями так же само. Тесто получается более воздушным и похожим на бисквит. Smile
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 745
  • Рейтинг автора 531
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Сб, 18 авг 2012 14:50
Надо понежничать !Хорош рецепт ,спасибо !
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 060
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Профиль ЛС
Сб, 18 авг 2012 18:52
Натусик, Наташа, вкусняшка.
Good
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 682
  • Рейтинг автора 273
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Сб, 18 авг 2012 21:06
Натуся и Ириша!!! Спасибо!!! вот сделаю!!!! непременно! с крошкой и с яблоками!
mia
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 709
  • Рецепты 233
Профиль ЛС
Вт, 21 авг 2012 00:15
И почему это он сухой......Очень вон какой сочный и мокренький.... и вообще буду печь!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Пироги и пирожки

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Постное меню

Кто на сайте

Всего 102, гостей 101, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2019 Kuharka.ru. Разработка сайта Phorm.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100