Запеканка под яичницей

Запеканка под яичницей
Простейшая запеканка, которая готовится очень быстро, а поедается еще быстрей, ибо блюдо очень вкусное, ароматное, нежное!!

Приготовление

Для приготовления нам понадобится:
 
Картошка, мысной фарш, лук репчатый,помидоры, яички, сыр любой, кроме брынзы, соль, перец.
 
Фарш жарим слегка на сковороде, солим, перчим.
 
В гнеупорную посуду укладываем: сначало картошку, кружочками, на картошку мясной фарш, на фарш шинкуем лук, на лук укладываем помидоры, не очень толстыми дольками.
Яички взбиваем, мешаем с сыром, протертым через терку.
Запеканку заливаем яично-сырным соусом и отправляем в духовку до готовности, то есть, чтобы картошка запеклась, да и корочка появилась, яичко схватилось, вот тогда и можно вытащить запеканку, порезать, сначало самому съесть, а потом и других угостить, потому как, вам потом ничего не достанется, ведь это так вкусно!!!! Very Happy
 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Рецепты 1024
Ср, 29 сен 2010 21:10

  • Просмотров — 5300
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2012
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Вс, 26 фев 2012 11:17
Вкусно!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Сб, 3 мар 2012 15:07
Любочка-Люба, спасибо, милая!!! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт