Луковые кольца в кляре

Ингредиенты

  • Лук – 2 шт.
  • Сок лимона – 1ст.л.
  • Растительное масло для жарки
  • Для кляра:
  • Мука пшеничная – 4ст.л.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Молотая паприка – 0.5ч..
  • Соль – 0.5ч.л.
  • Сметана – 3ст.л.
Луковые кольца в кляре - рецепт приготовления очень простой и легкий. Луковые колечки, надо сказать, получаются очень вкусными, они точно придутся по вкусу каждому.

Приготовление

Предварительно очищений лук нарезаем кружками, разбираем на кольца, убирая маленькие колечки. Кладем в миску, сбрызгиваем соком лимона и оставляем на 2 мин.
 
Тем временем приготовим кляр. Муку, яйца, молотую паприку, соль и сметану соединяем в миске, перемешиваем тщательно венчиком до получения однородного теста без комков.
 
Разогреваем в сковороде большое количество масла. Кольца лука обмакиваем в кляр, и партиями жарим до золотисто-коричневой корочки с обеих сторон.
 
Если у вас остается кляр, по желанию можно дорезать лук. Готовые луковые кольца перекладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
 
Готовые луковые кольца подаем с любимым соусом.Если что то не понятно подробности смотрите в моем видео.
Пользователь
  • Регистрация 07.04.2018
  • Индекс активности 80
  • Рейтинг автора 34
  • Рецепты 53
Пн, 9 апр 2018 10:17

  • Просмотров — 4056
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 740
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Вт, 10 апр 2018 23:36
Отличная закусочка! Smile
Пользователь
  • Регистрация 13 мар 2018
  • Индекс активности 554
  • Рейтинг автора 89
  • Город Москва
  • Рецепты 233
Ср, 25 апр 2018 17:52
Очень люблю луковые кольца))) отличный рецепт!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 485
  • Рейтинг автора 2 796
  • Город Москва
  • Рецепты 930
Чт, 26 апр 2018 01:28
Inna16, очень вкусно!Tell!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт