Острая свинина с помидорами
Приготовление
Нужно:1 кг свинины, 2 луковицы, 4 помидора, 5-6 зубчиков чеснока, 1 острый перец, 2 ст.л. лимоного сока, 100мл белого сухого вина, соль, перец по вкусу и зелень укропа и петрушки.
Мясо нарезать кубиками.
Лук полукольцами
Чеснок ломтиками
3 помидора нарезать кубиками, а один кружками.
перец чили мелко нарубить
Свинину обжарить, добавить лук и чеснок и ещё обжарить.
Выложить мелко нарезанные помидоры, острый перец и протушить.
Посолить, поперчить. Добавить лимонный сок и вино.
сверху выложить кружки помидоров.
Накрыть крышкой и томить 10 минут.
Посыпать зеленью и готово!
Приятного аппетита!
Мясо нарезать кубиками.
Лук полукольцами

Чеснок ломтиками

3 помидора нарезать кубиками, а один кружками.

перец чили мелко нарубить

Свинину обжарить, добавить лук и чеснок и ещё обжарить.

Выложить мелко нарезанные помидоры, острый перец и протушить.
Посолить, поперчить. Добавить лимонный сок и вино.

сверху выложить кружки помидоров.

Накрыть крышкой и томить 10 минут.
Посыпать зеленью и готово!

Приятного аппетита!


Иноагент
Комментарии

Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх

yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх

Ряря
Пенсионерка
Наверх

северянка
Модератор-кухарка
Наверх

Нкмолодая мамочка
Кулинар
Наверх