Острая свинина с помидорами
Острая свинина с помидорами
Приготовление
Нужно:1 кг свинины, 2 луковицы, 4 помидора, 5-6 зубчиков чеснока, 1 острый перец, 2 ст.л. лимоного сока, 100мл белого сухого вина, соль, перец по вкусу и зелень укропа и петрушки.
Мясо нарезать кубиками.
Лук полукольцами
Чеснок ломтиками
3 помидора нарезать кубиками, а один кружками.
перец чили мелко нарубить
Свинину обжарить, добавить лук и чеснок и ещё обжарить.
Выложить мелко нарезанные помидоры, острый перец и протушить.
Посолить, поперчить. Добавить лимонный сок и вино.
сверху выложить кружки помидоров.
Накрыть крышкой и томить 10 минут.
Посыпать зеленью и готово!
Приятного аппетита!
Мясо нарезать кубиками.
Лук полукольцами
Чеснок ломтиками
3 помидора нарезать кубиками, а один кружками.
перец чили мелко нарубить
Свинину обжарить, добавить лук и чеснок и ещё обжарить.
Выложить мелко нарезанные помидоры, острый перец и протушить.
Посолить, поперчить. Добавить лимонный сок и вино.
сверху выложить кружки помидоров.
Накрыть крышкой и томить 10 минут.
Посыпать зеленью и готово!
Приятного аппетита!
Иноагент
Комментарии
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
Ряря
Пенсионерка
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Нкмолодая мамочка
Кулинар
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
