Котлеты со свеклой

Ингредиенты

  • Мясной фарш
  • свекла
  • сметана
  • репчатый лук
  • чеснок
  • укроп
  • соль
  • молотый черный перец
  • растительное масло
Свекла в котлетах совсем не чувствуется, но котлетки получились очень вкусными!

Приготовление

Свеклу отварить, очистить, натереть на крупной терке. Смешать свеклу с мясным фаршем, , добавить сметану, мелко нарезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, сухой укроп, соль и перец. Все перемешать и сформировать котлеты.  
Пожарить на растительном масле до готовности.



Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 95 796
  • Рейтинг автора 4 616
  • Блог 4
  • Рецепты 1395
Сб, 15 мар 2008 00:00

  • Просмотров — 13766
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Ср, 14 янв 2009 19:39
приятные на вкус котлетки, нежные, только немного сладковатые Good
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Вс, 8 фев 2009 12:55
Марин, шикарные котлетки! Very Happy  Очень понарвилось сочетание. Я тоже люблю свеклу со сметаной, но без мясного фарша.
Молодец!
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Чт, 4 фев 2010 22:50
Pooh_birth_day уношу с вашего позволения на пробу!!!  Smile попробую их сделать с печеной свеколкой!!  Whistle2  Уверена, что будет вкусно!
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Пт, 5 фев 2010 19:24
Embarassed  вот, сделала!
For you! Очень вкусно! Я еще добавьила немного батона в молоке. Получились  мягкие и сочные!

 
Спасибо за рецепт!
Отредактировано 5 фев 2010 19:24, Бусинка-Кулинар
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 796
  • Рейтинг автора 4 616
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1395
Чт, 19 дек 2013 23:45
Бусинка-Кулинар, Отличные котлетки Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт