Печенка с луком

Ингредиенты

  • печенка
  • лук
  • соль
  • специи

Приготовление

Печенку нарезать на большие куски 4*4см примерно. Если печенка свиная лучше залить молоком и дать постоять полчаса. Лук нарезать полукольцами толщиной 0,5 см. Разогреваем раст. масло в казане и обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем куски печенки, заправляем специями соль, куркум и паприкой. Жарить минут 15-20 не больше. Подавать в горячем виде.
Пользователь
  • Регистрация 30.06.2009
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 29
  • Рецепты 110
Вт, 15 мар 2011 08:02

  • Просмотров — 6273
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Ср, 16 мар 2011 20:27
а я тоже так иногда печень жарю!!! Ok Очень вкусно получается!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пт, 1 апр 2011 01:02
Вкусная печеночка Smile
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2009
  • Индекс активности 154
  • Рейтинг автора 7
  • Рецепты 3
Вс, 20 ноя 2011 13:56
аппетитно
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт