Запеканка мясная с вермешелью и картофелем

Запеканка мясная с вермешелью и картофелем

Приготовление


 
Для приготовления нам понадобится: мясо-мякоть (любое), вермишель,картофель, кефир, яичко, молоко,лук репрчатый, соль, перец, чеснок, соевый соус, масло.
 
Приготовление:
 
Мясо порезать маленькими кусочками, поместить в сковороду и пожарить слегка, налить водички и сварить под крышкой до полуготовности, добавить нашинкованный лук продолжать жарить, посолить, поперчить, налить соевый соус и варить до выпаривания жидкости.
 
Вермишель пожарить слегка в раскаленой сковороде, добавить масло, перемешать, налить водички горячей и отварить до готовности
 
Картошку очистить от кожуры, порезать кругляшками и пожарить на сковороде в масле с обеих сторон.
 
Приготовить соус. Кефир взбить, добавить яичко, налить молоко, слегка посолить, добавить размятый чеснок, тщательно размешать.
 
В огнеупорную посуду разложить картошку,на картошку вермишель, потом мясо, затем вермишель, картошка.
Заливаем соусом и в духовку на 20 минут.
 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Рецепты 1024
Чт, 28 окт 2010 22:41

  • Просмотров — 4673
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 531
  • Рейтинг автора 2 807
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Пт, 29 окт 2010 03:20
Назочка, очень вкусно! Tell!!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 1 ноя 2010 20:13
Натусик, спасибо, моя дорогая! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 747
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пт, 5 ноя 2010 05:18
Наза, Ой, и вермишель там, и картошка Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 23 ноя 2010 09:32
Emerald, ага, все что любим!!! Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт