Телятина, жареная с картофелем и помидорами.

Телятина, жареная с картофелем и помидорами.
Ароматнейшее блюдо, этим все сказано!

Приготовление

для приготовления нам понадобится: телятина, картофень, лук, помидоры, чеснок, красное вино, соль, перец, вода для варки мяса, надо начинать с малого, чтобы не переварить, доливать будем в процессе варки.
 
приготовление:
 
Телятину режем пластами,отварив до полного испарения жидкости жарим с луком и картошкой, солим,перчим, затем в конце добавляем помидорчики, чеснок выдавленый,заливаем
красным вином (несколько ложек),слегка все вместе прожарив снимаем с огня, обсыпаем нашинкованной петрушечкой и мятой!Мясо должно быть жирное.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Рецепты 1024
Чт, 19 янв 2012 21:56

  • Просмотров — 6522
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 962
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Пт, 20 янв 2012 11:10
Вот это вкуснятина!!! Good
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 1 фев 2012 23:17
Виола, точно!! Very Happy Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт