Салат "Горчичные грибочки"

Ингредиенты

  • любых грибов
  • лук
  • картофель
  • соленые огурцы
  • сметана
  • горчица
  • майонез
  • растительное масло
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

500гр любых грибов
2 луковицы,
3 картофелины
2 соленых огурца
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. горчицы
майонез,
растительное масло,
соль и перец по вкусу

 
Грибы и лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить грибы и половину лука на масле до полуготовности, потом добавить сметану, соль, перец по вкусу и жарить до готовности. Картофель отварить, остудить, очистить. Картофель и соленый огурец нарезать кубиками.
Смешать жареные грибы и лук, картофель, огурцы, сырой лук, посолить и поперчить по вкусу. Салат заправить майонезом и перемешать.
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10.12.2010
  • Индекс активности 3 076
  • Рейтинг автора 352
  • Рецепты 341
Ср, 30 окт 2013 15:56

  • Просмотров — 3160
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 403
  • Рейтинг автора 767
  • Город минск
  • Блог 135
  • Рецепты 853
Ср, 30 окт 2013 19:07
Вкусный салат!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 783
  • Рейтинг автора 4 750
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 31 окт 2013 02:30
Муж значит оценил? Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт