Салат "Коул слоу"

Салат "Коул слоу"

Приготовление

капуста - 300-400 гр.
морковь - 200 гр.
соль по вкусу
сахарный песок - 1 ч.ложка
сок половины лимона
сметана - 3 ст.ложки
майонез - 2 ст.ложки
горчица - 2 ч.ложки

 
Капусту нарезать соломкой. Посолить и пожамкать рукой, чтобы капуста стала не такой жесткой и дала сок.
 

 
Морковь нарезать мелкой соломкой.
 

 
Капусту и морковь смешать. Добавить сахарный песок. Перемешать. Заправить сметаной, майонезом и горчицей.
Перемешать.
 
Приятного аппетита!
 
Другой вариант салата от северянки: http://www.kuharka.ru/recipes/salad/veg_salad/12763.html
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 16 янв 2014 19:54

  • Просмотров — 6073
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Пт, 17 янв 2014 00:57
Обожаю такой салат! Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пт, 17 янв 2014 10:18
Mazaika, И я тоже Smile
Пользователь
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 5
  • Блог 1
  • Рецепты 9
Пт, 17 янв 2014 17:26
Вкусно!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели