Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Куриные квадратики под майонезом

  2. Рецепты
  3. Закуски
  4. Холодные закуски
Куриные квадратики под майонезом

Приготовление

Нужно: 600г филе варёной курицы, 600г майонеза, 12г желатина, 1 пучок укропа, соль, чёрный молотый перец.
Желатин залить холодной кипячёной водой. Набухший желатин переложить на сито, дать стечь воде, затем растопить на водяной бане.
Распущенный желатин соеденить с майонезом.Треть смеси выложить в прямоугольный лоток равномерным слоем. Охладить.
На слой желатина с майонезом уложить курицу, нарезанную тонкой соломкой, посыпать солью, перцем и рубленным укропом. Залить оставшейся смесью. Охладить.
Перед подачей перевернуть лоток на большую разделочную доску или блюдо и нарезать квадратиками. Оформить по желанию.
Мужу ооочень понравилось! Вкусно!!! Smile
Иноагент
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 8 янв 2010 01:45
  • Просмотров — 18295
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 6
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Пт, 8 янв 2010 02:37
Very Happy Ух ты какая вкуснота! Еще бы такое не понравилось!  Very Happy Наташенька, тебе пятерочка!  Very Happy
 
А я где-то в журнале видела подобное, только слоями. А потом так же нарезалось квадратиками. Мне тогда тоже понравилось, но вот теперь вижу и знаю, что это вкусно!  Razz
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 8 янв 2010 02:46
Черешня, Ириш, спасибо! Smile
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пт, 8 янв 2010 10:18
Натусик, Наташенька, как же вкусно! какая же ты молодец!
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 10 янв 2010 01:24
Daystar, Инночка, спасибо! Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пн, 11 янв 2010 22:38
Натусик, чудесная выдумка, и вкусно, и красиво, и сытно!!! Razz
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 15 янв 2010 01:33
Натусик, Классно Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 155
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 29 дек 2013 14:27
Натусик, Наташа, отличное блюдо!
Королек-мама Вики
Пользователь
  • Регистрация 6 дек 2014
  • Индекс активности 148
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Вс, 28 дек 2014 22:35
Беру на заметку. Будем пробовать. А ведь вместо курицы, можно что- свое придумать. Спасибо за рецепт.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Закуски

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 53, гостей 52, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100