Капустные оладушки с куриным мясом

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная
  • куриное мясо
  • зеленый лук
  • укроп
  • манка
  • яйца
  • специи

Приготовление

Капуста - 1/4 среднего кочана,
Куриное мясо - (филе или с окорочка) - 100-150гр,
Яйца - 3шт,
Зеленый лук - маленький пучок,
Укроп - пол пучка,
Манка - 100-150 гр, (смотрела по консистенции, на глаз сыпала),
Соль, перец-по -вкусу
 

 
Капусту мелко нашинковать кубиком, курицу нарезать также мелко, лук и укроп нарубить, вбить яйца, все перемешать хорошо, приправить солью и перцем, всыпать манку, еще хорошенько перемешать и оставить минимум на пол часа, для набухания манки! Затем разогреть сковороду с растительным маслом и выкладывать столовой ложкой приготовленную ранее массу для капустных оладий! Жарить с обеих сторон до золотистого цвета! Подавать со сметаной или с соусом из майонеза, чеснока и зелени, а можно и просто так! Очень вкусно! Приятного аппетита! Smile
 
Конфетка
  • Регистрация 10.04.2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Рецепты 128
Чт, 6 фев 2014 16:26

  • Просмотров — 5698
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 474
  • Рейтинг автора 4 859
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Пт, 7 фев 2014 18:57
Классные котлетки! Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пт, 7 фев 2014 22:29
Emerald, ага, вкусные! Спасибо! Flower
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 134
  • Рейтинг автора 309
  • Рецепты 102
Пт, 7 фев 2014 22:59
Интересный рецепт!
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Сб, 8 фев 2014 02:24
Maxima, мне тоже понравился! Smile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 134
  • Рейтинг автора 309
  • Рецепты 102
Сб, 8 фев 2014 23:25
Аллунчик, я сегодня сделала оладушки. Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
 
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вс, 9 фев 2014 02:45
Maxima, Юлечка, какой сюрприз. Такие красивые получились.! Мне снова их захотелось, завтра сделаю. У нас они, как семечки улетают. Очень рада, что вам понравились оладушки, кушайте на здоровье. For you! For you!
Отредактировано 9 фев 2014 02:47, Alla Charm
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 13 фев 2014 04:35
Alla Charm, как же вкусно на тарелочке выглядит Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 13 фев 2014 04:37
Alla Charm, забыла оценку поставить Surprised
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Чт, 13 фев 2014 13:57
Verunchik70, правда вкусные! Спасибо! For you!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт