Американская кухня. Рецепты блюд из капусты

Стейк из цветной капусты в духовке

Полезное Быстрое блюдо за 25 минут! Цветная капуста-вкусней шашлыка! Заинтригованы? Тогда обязательно приготовьте по моему рецепту и убедитесь сами.

Салат из капусты "Коул слоу"

Знаменитый салат Коул Слоу родом из Америки. Cole Slaw в переводе - нашинкованная капуста. Вот так просто называется этот салат, ставший популярным во всем мире. Специальный соус, делает основной ингредиент - белокочанную капусту, особенно сочной, а свежие овощи - морковь и сельдерей придают особенный вкус.

"Хлебные палочки" из цветной капусты (CHEESY CAULIFLOWER BREADSTICKS)

Ингредиенты — 1 вилок цветной капусты; 4 яйца; 2 чашки сыра моцарелла, натертые; 3 ч.л. орегано; 4 зубчика чеснока; соль и перец по вкусу; 1 чашка сыра моцарелла или больше, для верха

Брюссельская капуста с чесноком и пармезаном

Ингредиенты — брюссельская капуста 0,5 кг; 3 ст.л. оливкового масла; 1/2 ч.л. соли; 1/4 ч.л. черного перца; 3 зубчика чеснока, пропушенного через чеснокодавку; 1/4 ст. сыра пармезан, натертого; 1/4 ст. панировочных сухарей

Жаренный рис из цветной капусты.

Ингредиенты — Яйцо; лук; чеснок; цветная капуста; морковь; зелёный лук; петрушка; укроп

Лёгкий аперитив из цветной капусты.

Ингредиенты — Цветная капуста; яцйо; сыр

Запечёная цветная капуста с лимоном и петрушкой.

(Roasted Cauliflower with Lemon and Parsley Dressing). Новый поворот в жизни цветной капусты в нашей семье.

Запечёная цветная и брюссельская капуста с апельсином.

(Roasted Cauliflower and Brussels Sprouts with Orange.) Отличный гарнир к любому блюду.

Жареная брокколи и цветная капуста

Подобную тарелочку я увидела как то давно где-то в журнале. Рецепта небыло, так что я просто по своему, по простому придумала. Получилось довольно-таки вкусно.

1

Добавить свой рецепт