Картошка с розмарином

Картошка с розмарином
Обалденная картошка! я просто подсела на нее...

Приготовление

Картошка режется на кусочки неправильной формы величиной примерно 3х3 см (просто нарезала на дольки), кладется на противень или в форму, на дно формы немного сливочного масла. сверху тоже сливочное масло такими кусочками, солю, кладу розмарин, ставлю в духовку.



Когда масло растопится, достаю противень, выливаю немного белого вина (не переживайте, картошка не получится тушеной!!!) (я влила овощной бульон вместо вина), перемешиваю и ставлю обратно в духовку.



Примерно на час. Должна такая румяная получиться.

Источник: Божья коровка
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 96 851
  • Рейтинг автора 4 658
  • Блог 4
  • Рецепты 1410
Ср, 11 янв 2006 01:51

  • Просмотров — 15120
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вс, 2 окт 2011 13:05
Картошечка супер!
Спасибо за рецепт!
 
Пользователь
  • Регистрация 19 янв 2011
  • Индекс активности 100
  • Рейтинг автора 7
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Вт, 4 окт 2011 19:08
!!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт