Картофельные палочки с кунжутом
Простой рецепт оригинальных картофельных палочек с кунжутом. Приготовить их очень легко и быстро, и это отличный вариант гарнира к обеду или ужину.
Приготовление
Картофель очистить и отварить до готовности. Добавить сливочное масло и размять в пюре.
Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
К картофельному пюре добавить яйцо, куркуму, соль, перец, обжаренный лук и муку. Хорошо перемешать.
Из получившейся смеси слепить палочки длиной примерно 10 см. Руки для этого смазать растительным маслом, чтобы тесто не липло.
Выложить палочки на противень, посыпать кунжутом.
Выпекать при 220°С 20 минут.
Пользователь
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
